算了，咱還是老老實實當個店長就行了。
陳耀東又去了華辰小區，華辰小區的店也開始營業了，裝修拖了一個多月，上個星期才正式營業，一共七個人，王雪梅當上了店長，感覺走路都帶風。
這女人可比陳蘭蘭厲害多了，把幾個店員訓的溜溜的。
很有店長派頭。
店裡佈置的比水榭花都店要好點，各個區域分開，比如蔥薑蒜等單獨一個區域，茄子辣椒西紅柿等又是另一個區域，土豆胡蘿蔔等能長期存放的又是一個區域。
而且收拾的很乾淨，擺放的也很整齊。
比如黃瓜，全部是尾巴朝外，而不是亂糟糟一堆。
看上去挺舒服，說明真正用了心。
陳耀東邊看邊點頭：“搞的不錯，繼續努力。”
王雪梅一直跟在他身邊，時刻觀察他的臉色，見陳老闆點頭，就鬆了口氣，道：“我們價格便宜，現在華辰小區基本上都知道了，上個星期開業到現在營業額一直在上漲，昨天已經漲到了八千，其中豬肉佔了三千，下個星期肯定能上萬。”
“你覺得上限是多少？”
陳耀東問，幾萬人的小區，就算只有三分之一的家庭做飯，也不止這點，畢竟其他東西都可以不消費，但飯不能不吃，現在全是大棚菜，菜價已經起來了。
日營業額破萬隻是個起步。
王雪梅道：“我覺得能到三萬。”
陳耀東問：“成本呢？”
王雪梅道：“豬肉一斤只賺五毛錢，現在也就剛夠兩個店員的工資，蔬菜去掉損耗的話現在還在虧本，我大概算了下，一天要虧掉一千塊錢，主要是價格定的太低，現在要跟華辰小區那些小商店和附近的農貿市場超市打價格戰，等把那些小商店幹倒，可以適當的往上調一下價格，應該可以有點盈餘；糧油米麵那些和超市持平，毛利在10%到20%，不過出貨量太小，綜合下來進出成本也就剛剛保平，其他還是虧本的。”
“不錯！”
陳耀東道：“剛開業能保平就可以了，慢慢來。”
王雪梅道：“還有幾個問題，我覺得要給你說一下，最近上的菜壞的太多，昨天上的一袋子土豆裡還有石頭，好多菜擠壓的太多，放不住，損耗下不來。”
土豆裡摻石頭這種事陳耀東聽過。
農民也不全是老實人，有那不老實的同樣也會坑人。
土豆裡摻石頭，給綠菜噴水加重等等手段屢見不顯。
陳耀東問：“給老杜反應了沒有？”
王雪梅道：“反應過了，但大批次上菜沒辦法一個一個拆開檢查。”
陳耀東嗯了聲：“回頭我問一下。”
王雪梅道：“還有市場部的那幾個人瞎搞，今天給我報的附近農貿市場和幾家超市的菜價單子有問題，上午那會人少，我自己到附近的超市轉了轉，發現好多菜價跟他們給我報的出入很大，我懷疑他們根本就沒有下去調查，隨便弄了一個應付差使。”
陳耀東驚訝了：“還有這事？”
王雪梅不怕得罪人，告狀告到底：“剛開始的時候，我還在水榭花都店，市場部那些人一天報好幾次價格，後面就報的少了，一天最多報兩次，現在一天就報一次。”
“我知道了。”
陳耀東點點頭，沒說什麼。
市場部那幾個人三天打魚兩天曬網，他不止一次看到那三人摸魚。
只是沒想到會這麼嚴重。
連報的菜價都弄虛作假，確實太清閒了。
話說回來，還是沒人管造成的。
部門沒有個帶頭的，就是一盤散沙。
可市場部那幾個人，沒一個讓他滿意的。
