也有人覺得，這關鍵是在罐頭上。
這罐頭能儲存數個月，不腐不敗，是不是代表著，人吃它也能延年益壽？
一時間，荔安運來的罐頭被一搶而空。
反而是京城模仿的那些，不僅無人問津，還被不少人家嫌棄。
你這罐頭賣上幾十文，拿回家放幾天就壞，我買這罐頭作甚？還不如買兩斤肉，買些鹹菜回去。
其實主要是因為罐頭少，一般人家買不到，能買到的人家自不會輕易對外出售。
近些日子，某些高門大戶的內宅僕從經常看到自家太老爺的煉丹房裡飄出一股奇怪的味道。
那味道聞起來怪怪的，跟自家的鹹菜缸子有些神似。
老太爺的煉丹房平日裡進的都是人參鹿茸靈芝一類貴重的東西，怎麼會有鹹菜呢？
這些風言風語傳到宮裡，聖上聽了若有所思，讓人寫了封信去荔安問問。
這鹹菜罐頭究竟有什麼訣竅，順帶問了問雲桃何時進京。
雲桃看到京城寄來的信有些無奈，先寫了鹹菜罐頭的事情。
這個年代還沒有消菌防毒的概念，很多罐子能洗乾淨都算不錯了。
她先把罐子放到蒸籠裡高溫去蒸，殺死裡面的細菌，等其自然晾乾後，同水油密封鹹菜，加上裡面撒了足量的鹽。
鹽分高的食物，微生物不容易寄生生長，這才是根本原因。
至於這訣竅哪裡來的？
雲桃就拿鍛鐵的法子搪塞了一番，說自己忽然開竅就懂了。
至於什麼時候去京城，雲桃說，自己要為老神仙祈福感謝一番。
她不能辜負這些恩賜，至於婚姻嫁娶那都是小事，哪有為百姓做貢獻重要呢？
其次，京城她會去，會記得給陛下送禮過去。
雲桃一封信寫的言辭陳懇，看得自己都感動了。
長孫翰這邊收到信以後，看了一眼。
雲桃對大晉確實做了不少的貢獻，他甚至不能否認如今的勝利也有云桃的一份功勞。
女子能有此能耐，婚姻嫁娶確實是小事。
長孫翰讓宮內的宮女太監按照雲桃的說法去做了幾罐類似的鹹菜罐頭。
只封存了半月，開罐以後果然沒有腐爛。
但尋常百姓家鹹菜醃製的罐頭也能放幾個月，雖短上一些日子。
