很快,藍若思把水果的種類和價格都寫好,交給顧許。
顧許看完單子,心裡大概有了個數:“藍阿姨,以你的經驗,今年的水果價格的波動大嗎?”
藍雅琴想了想:“目前來說,還沒聽說有什麼水果漲價,但是現在離過年還有點早,說不清楚什麼東西會漲價。”
“藍阿姨,我教你做一個價格核算。這樣的禮盒組裝,不能賣得太貴,得高低價搭配,得出一個綜合的價格,然後還要算上人工費和包裝費。”
“人工費?”藍雅琴愣了一下,她還是第一次聽到這個詞,“這個怎麼算?”
“阿姨,肯德基經常會請大學生,一個小時的價格是6塊錢,按照這個價格算,我們包裝一個禮盒大概需要多少時間,一個小時可以包裝多少個,就按照這個來算。
包裝的禮盒,一個多少錢。
最後,把這些價格加在一起就是我們的成本價,出售的價格一定要比這個高。
過年人多,是最好搞促銷活動的,我們還要計算一個不虧本的促銷活動,比如買蘋果橙子送什麼。
一個禮盒要裝三,四種水果,甚至五六種,所以每個禮盒要算清楚,最好是每個顧客來買都送點什麼小東西。
消費者一般都喜歡佔點小便宜,而且是過年,大家佔了便宜,心裡都會開心,這樣有利於積累回頭客。”
藍雅琴滿臉愁容:“顧許啊!你藍阿姨做不了這事,以前買水果都是多少錢一斤,客人稱幾斤就賣幾斤,哪裡搞得那麼複雜。”
顧許講得正興奮,他腦子裡已經把整個營銷計劃都想好了,沒想到這事情,丈母孃搞不定。
這很複雜嗎?
不復雜啊!
不過,丈母孃說複雜,他也不能頂嘴,丈母孃說什麼就是什麼。
藍若思接話:“媽,這事情,我和顧許來吧!你就負責告訴我,那種水果的進價是多少,到時候我算。”
藍雅琴點點頭:“這個可以,你來計算不會錯!”
李小英接話:“我跟你一起去吧!咱兩有個伴。”
李小英在知道,藍雅琴不是來跟她搶顧大海的時候,就改變了對她的看法。
在聽到顧大海要給白潔準備嫁妝的時候,她就知道顧大海心裡有她,她就更沒有什麼好擔心的了。
經過這幾天跟藍雅琴的交流,李小英感覺自己跟藍雅琴,相見恨晚。
她和藍雅琴都是單身媽媽,帶著一個女兒,兩人交流起來,有很多說不完的話。
再加上,顧大海好幾次跟她說,讓她多跟藍雅琴交流,將來好相處。
她便抓住任何一個可以跟藍雅琴交流的機會。
“行,那就先這樣,大家有什麼事情及時溝通。今天……”顧許說。
顧許說到一半,說不下去了。他本來要說,今天就這樣,大家回去休息吧!
可他一想到要把藍若思送回去,就不樂意。
顧大海見顧許沒說完,接話:“時候不早了,我們送你們母女回去吧!”
顧許瞬間有種從背後被人捅刀子的感覺,我的親爹啊!
顧大海見顧許臉色不悅,難道我說錯話了?
一般來說,說完事,應該把她們母女送回家啊!