白露取來了材料,白苒開始把雞蛋挨個敲開,然後把蛋黃和蛋清分開放置在兩個面盆裡。隨後在放蛋白的盆裡撒了一些白糖,放了雙筷子在裡面。
“諾,沉魚,這個體力活,有點難,看你的了。過來把這些蛋白打發。”白苒衝沉魚招呼到。隨即給他演示了一下如何打蛋白。
“打發?”沉魚疑惑。
“哦,就是一直攪動,直到這些蛋白變成,變成像冬日軟軟的白雪或者棉花那樣就是。”白苒想了想,給了個不太恰當的比喻,畢竟古人沒見過奶油的樣子。
“哦,有點難打,估計要打小半個時辰。”白苒補充道,記得上次她的電動打蛋儀壞了,在宿舍靠手工,幾個室友輪番上陣,把手臂打得都抬不起來了,才勉強打發呢。
沉魚面色古怪地接過盆,開始攪拌了起來。
白苒盯著沉魚越來越快的動作,眼睛睜得像銅鈴。
不是吧,這也行?這活生生一個真人版電動打蛋器啊,她的天天呢,感覺比電動的還厲害,博大精深的武術,果真牛逼。
“停停停,得加點糖了。”白苒喊停了沉魚,給盆裡加了三勺子白糖。“繼續。”
就這樣又打了兩趟,白花花的奶油蛋白新鮮出爐了。白苒估了下時間,好像,才過去幾分鐘呢。
以後體力活,都叫上沉魚就對了。
白露額頭冒汗,白苒小姐讓沉魚閣主那雙手來打雞蛋,這也才太羞辱閣主的本事了。讓主子知道了,不知道會不會被打死?
哦,不,主子那肯定是不會打死她的。只會打死那個不幫她打奶油的人。
“小姐,以後打雞蛋的事,我來就行,不用麻煩沉魚閣主。”白露忙道。
“站一邊去,男人不是拿來幹活的,那要男人幹嘛。難道等人喂糖水啊。”白苒狠狠盯了沉魚一眼。
盯得沉魚莫名其妙,好像他今天沒得罪白苒小姐吧。隨即想起自家主子上次藉口寶貝壞了賴白苒小姐喂糖水的事。
沉魚額頭跳了跳,他怎麼覺得有點“蛋疼。”
隨後,白苒自己把蛋黃也攪碎了,把打好的蛋白分批倒入蛋黃盆裡,用鏟子小心翼翼地從下往上,從裡向外地翻轉,攪拌均勻。
“沉魚,燒火。”白苒把攪拌好的面盆放入了鍋裡隔水蒸,這裡沒有烤箱,就只好將就一下。
白露搶著去燒火,沉魚把她一拉,坐了下去。
“有男人不用,那要男人幹啥。”沉魚嘀咕了一句。又想起主子上次在桃花苑燒火的形象,眼角不禁抽了抽。
“哦,白苒小姐,你上次不是讓我準備冰塊嗎,還要嗎?”沉魚突然想起這事。
“哦,不要了,下次再說。”白苒當時只是想做個冰淇淋什麼的,但是後來覺得生日,還是做生日蛋糕更好些。
冰淇淋,考慮哪天去找悅來樓的老闆談談,給新增進飯後甜品裡,合作合作,說不定還能炒成爆品,賺一筆銀子呢。
廚房裡大家忙得不亦樂乎;樹林子裡羞花閉月忙得鬼鬼祟祟;院子裡空無一人。
“人都去哪了,都給本王滾出來。”定王宮青臨囂張的聲音突地傳來。
樹林子裡的羞花和閉月臉色一變,對視一眼。果然不出所料,今日這定王殿下又來了,這次,又要搗什麼亂?
每年主子生辰那天,定王殿下都要來搗亂,把海棠苑搞得雞飛狗跳不得安生,羞花閉月從此每到主子生辰那天,一聽到定王的聲音就瑟瑟發抖。
自從王妃在主子三歲生辰那天遇刺後,每年生辰,主子總是一個人關在書房裡不吃不喝,對宮裡賞賜來的生辰宴看也不看一眼。
直到六歲那年,定王殿下第一次來了海棠苑後,一切都變了,主子的生辰就沒有安生過一次了。