果然，店小二壓根就沒有聽說過這些菜。
“這位小姐，你說的這些菜名，本店都沒有，你能不能照著選單上點。”店小二陪著笑說道。
“苗苗這裡可不是在家裡，不要胡鬧，自己看看選單上，有沒有你想要吃的菜，想吃什麼，就點什麼，選單上沒有的菜，你點了也沒用。”陽德文苦笑著說道。
“那你幫我點吧！這不是大酒樓嗎？這麼簡單的菜都沒得吃，這酒樓的廚師，還不如你這個大壞蛋會做萊，真是氣人。
以後我再也不要你到外面吃飯了。”苗苗氣哼哼的說道。
在船上的這些日子，把苗苗的胃口都養刁了。
陽德文也懶的去點，對店小二說道：“把你們最拿手的菜，整四五道上來吧！要快一點。”
“好咧！客官你稍等，菜馬上就上來。”店小二笑著離開了。
陽德文和佟蘭英都在打量著這間福滿樓。
酒樓的裝修，非常的上檔次，服務也稱得上週到，這也難怪對面的貴賓樓，會敗的那麼慘。
福滿樓的生意，非常的不錯，現在已經到了用餐的高峰時候，走在後面進來的客人，己經沒有位置了，需要坐在一旁等候。
“這間福滿樓酒樓的生意，確實不錯，要是我們再遲一點來，恐怕也要坐在外面等了。”佟蘭英微笑著說道。
“呵呵！就是不知道，如果我們把對面的貴賓樓，接手過來做的話，這福滿樓的生意，是否還會像現在這麼好了。”陽德文隨意的說道。
“這個就很難說了，或許一開始會有影響，但到了後面，說不定福滿樓的生意，反而會比現在還要好一些，也未必的事情。”
“哦！那你的意思是說，我們貴賓樓的生意，還競爭不過他這福滿樓啦，蘭英你也不是那麼沒有自信的人吧？”陽德文奇怪的說道。
“相公誤會了，妾身不是對我們經營貴賓樓沒有自信，反而相反的是，妾身對我們的貴賓樓，太有自信了。
最先開始的時候，我們肯定會搶走，很多福滿樓的客人。
伴隨著我們貴賓樓的，生意越來越好，名聲傳開了之後，肯定會有很多的客人慕名而來。
我們貴賓樓再怎麼樣擴張，接待能力也是有限的，有些客人偶爾也會吃膩了，我們貴賓樓的特色菜，而改到福滿樓來吃他們的特色菜。
而一些福滿樓的老顧客，當然也會偶爾去貴賓樓，嚐嚐我們的特色菜，其實兩家生意火爆的酒樓，除了有競爭之外，還有很強的互補性，兩家店同樣火爆繁榮，也是很正常的事情。
現在的貴賓樓，之所以變成這樣，只能說是他們的管理跟不上，當然還有一個就是，他們沒有好的廚師。所以他們的生意，就會越來越差。”佟蘭英侃侃而談的說道。
“我明白了，這就是所謂的市場效應。有時候周邊聚集了的同行業越多，生意反而越好做。
當整條街都是餐館和酒樓的時候，大家想到要吃飯的時候，都會跑到這條街上來。
這樣一來，喜歡各種口味的客人，選擇各種風味特色的店，既方便了顧客，各家店的生意，也就不會差到哪裡去。
眾口難調，我們貴賓樓做得再怎麼樣好，也不可能滿足所有人的口味。每一個地方，都有每一個地方的特色小吃。”陽德文很理解的說道。
“是啊，相公簡直就是做生意的天才，這麼快就想明白了這個道理，妾身也是突然熱通的這個道理。”佟蘭英佩服的說道。
陽德文心想，這些都是小兒科了，你要是在21世紀生活過，你就很容易明白這個道理了。
從簡單的夜市一條街，到什麼義烏小商品城。再到什麼服裝之都，五金之都，陶瓷之都，不都是這個道理嗎？
