所有桌點餐完畢，第一波的22位顧客，合計起來，一共點了12.5份的炸雞。
李奕辰剛剛炸好第三輪的四份炸雞，獨獨缺了半份，這就尷尬了。
他將第四輪炸雞放進鍋裡炸，四五個跨步到廚房前，探頭出去，偷偷觀察。
已經上菜的桌子，顧客都在享受美食，還沒有上菜的桌子，顧客也言笑晏晏，並沒有絲毫不耐煩。
很好。
再掃一眼牆上貼著的八張點單。
現在已經完成了三桌的訂單，有兩桌差了咖啡沒上，剩下的三桌什麼都沒上。
李奕辰頓時有了主意。
如果將這已經炸好的四份炸雞端出去，那剩下的那個點了炸雞的套餐的顧客，要一個人要枯等十幾分鍾，看著所有人吃飯，太折磨人了。
索性扣著這四份炸雞都不端出去，來個一視同仁。
有三桌人一起等，情況就好多了，就很自然。
“夏勇，剩下的三桌，甜椒湯也不要急著上，你先裹粉吧。”
李奕辰小聲道，怕被外面的顧客聽到了。
“哦。”
吳夏勇已經忙暈了，像個機器人一樣，接收到指令，放下碟子就走去給雞肉裹粉。
這也是一個很重要也很花時間的環節，因為裹粉後的雞肉也是要靜置十五分鐘返潮的，如果不提前弄好，到時候都有沒雞肉可炸了。
“我們這算快的，還是慢了？”
“快了快了……”
李奕辰隨口道，如果真的是開炸雞店的話，他們這上菜速度肯定不合格，但他不想給吳夏勇壓力，於是換了個看問題的角度。
“但按照綜藝來說，我們的節奏剛好。”
上菜的節奏一斷，廚房裡卻是難得的獲得了一絲空閒時間。
不過李奕辰也幹不了別的事情，只能做幾下舒展動作。
他是廚師，要保持衛生，不能做菜中途去收拾垃圾什麼的。
所以這些雜活都要等彭程進來做。
……
大堂外，正在咖啡機前忙碌的陳似花一點都不覺得節奏剛好，恨不得能立即變出幾杯咖啡，送到顧客面前。
雖說他學了咖啡證書，也練習過幾次，但製作咖啡真的是技術活，需要大量的練習和沉澱，就算是同一臺機器，不同的人做同一款咖啡的味道都是不一樣的。
陳似花想盡最大可能做得好喝些，因此訂單一積壓，壓力劇增。
每做完一杯咖啡，必要的清洗咖啡機的程式是不可缺少的，而且餐廳裡的咖啡機只有一臺，因此有壓力時，動作只會更慢，根本快不起來。
“還差幾杯咖啡？”陳似花問葉林森。
“不知道，我沒去廚房看，你問問彭程。”
葉林森正在給汽水整上漂亮的裝飾，檸檬片啊，綠葉之類的，低著頭，全神貫注。
此時彭程正在八桌顧客之間來回飛奔，像只勤勞的小蜜蜂在花間飛舞一般。
