廉歌肩上，小白鼠也轉動著腦袋，張望著，
……
餐館裡，熱鬧著，一張張圓桌旁，坐著一桌桌顧客，正大快朵頤著，或是拿著骨頭，一邊吃著，一邊說著話，
或是端著啤酒杯，吆喝著，身前碗碟裡，壘著啃過還殘留著些肉的骨頭，或是獨自幾人，坐在一個個角落裡，拿著那骨頭，撕扯著，扯下一塊塊或烤，或燉的肉，往肚子裡塞著，
“……來吃這麼多回了，還是就老安這裡這骨頭對味兒……來，咱再走一個。”
“……我說這味道不錯吧……”
餐館內，顯得有些封閉，唯有門敞開著，四面被報紙糊上的木窗透不進光，似乎也傳不出聲，
嘈雜，熱鬧著的話語聲，在白熾燈光下，迴盪著。
餐館靠裡，有扇通往著後廚的門，門上遮著個帶著油汙的床單，遮擋著視線，也遮擋著大堂裡頂上揮灑下的白熾燈光。
……
再看了眼那通往後廚的門，廉歌轉回了視線，
看向了桌旁，正啃著骨頭的老太太朱姨，
似乎是牙口不好，老太太拿著那骨頭有些費力著撕扯，已滿是皺紋的臉上，愈加擠出道道溝壑，
“老太太常來這家店？”
看著這老太太，廉歌平靜著問道，
聽到聲音，老太太頓了頓動作，然後放下了骨頭，拿在了手裡，抬起了頭，
“……老婆子我就住在這附近，平時裡家裡不想做飯的時候，就來這裡吃一頓。以前還是老安，就是他爸開著的時候，我就常來。
現在換了他來開，他這手藝啊，比他爸還好，就更常來了……就是他這店裡啊，現在都是些肉啊，骨頭啊，老婆子我這老了，腸胃不好，油膩吃多了難消化，我這每回過來，就只能少少的點點兒……”
老太太笑呵呵著應著，說著話，又拿起那手裡的骨頭，塞進嘴邊，撕扯下骨頭上殘留的些肉，
“……不過啊，他這店裡的菜實在啊，我就點一份菜，你看也這麼多，老婆子我吃都吃不完……小夥子，你們那菜，點多了啊，”
說著話，老太太將手裡那撕扯乾淨，就殘留著些咬不斷筋的骨頭，放到了旁邊的盤子裡，
“……要說起來啊，他也是個苦命人啊……”
……
“……老安，老安，又來人了，還不趕緊出來招呼……”
就在老太太說話間，餐館門外，再走進幾個中年男人，
一旁餐桌几個人，笑著，幫著朝廚房裡喊著，
“……老安，哥幾個又來照顧你生意，咋還不出來啊？在廚房裡磨蹭什麼呢，”
