炸洋芋、鐵板豆腐、烤麵筋，一家店三種小吃。
湊近，香味就是招牌。
吃慣了這些小吃的黎南子一眼就能辨別正宗與否、新鮮與否，小販的手法、器具的擺放等細節都是依據。
黎南子忍著口水，回頭看了看有些遲疑的万俟汮訐，笑著說：“不知道大美食家探訪美食的時候會不會留意路邊攤，可是很多美味就在不起眼的地方，你要不要嘗試？”
越靠近，油煙味越重，万俟汮訐將黎南子拉到一邊低聲說：“先不說味道，衛生條件過關嗎？”
美食美味，不單單隻重入口的滋味，從選材到入口的過程值得深究。進階層次，種子的選育、土地的選擇等都是一項考量。
万俟汮訐做了這麼多年的點評員，自己對食物的要求也很嚴格，他實在是接受不了這樣一家小攤販做出來的東西。
“還好，至少你可以嚐嚐炸洋芋。”黎南子停頓了一下，她發覺万俟汮訐面無表情，解釋道：“洋芋就是土豆，不知道你聽得懂麼？土豆削皮洗乾淨了炸一炸，基本不存在衛生問題，至於麵筋和豆腐的來源我就不清楚了，你可以不吃！”
“你非要吃？”
黎南子點了點頭，“我不可能去擺拍然後就走吧？”
万俟汮訐皺了皺眉，濃濃的油煙裡有刺鼻的氣息，他轉身咳了會兒。
黎南子捏了捏手指，心裡有些愧疚，這樣是不是有點以怨報德的意思了？
罷了，做人還是要善惡分明。不能為了遵守給愛豆的承諾就傷害無辜者，既然是清清白白的相處，那怕什麼？
“這樣，你在遠處等我一下，我馬上就來！今天很感謝你，我也不拖欠著了，等會兒請你吃魚吧！”
黎南子說完，發現万俟汮訐眉間似有疑惑，補充道：“你不是說為了傳聞中的魚店來的嗎？我對漢南的美食還算熟，我知道有家魚火鍋味道很正，可能就是你想去的那家……”
万俟汮訐突然不難受了，心裡一派暢快，難得黎南子會主動靠近。
“你說的是巴山魚府嗎？”
“對，看來你就是想去那！太好了，你在這等我一下下哈！”黎南子說完，走到小攤前拍了照片，要了份炸洋芋。
十塊錢一份，與鐵板豆腐同價，一個紙碗可以裝很多。這味道好就好在辣椒和佐料上，烤麵筋有了一樣的麵筋很多人能做出相同的味道，可炸洋芋、鐵板豆腐卻不能，每家店都有每家店的風味，關鍵就在神秘的辣椒上。
有人說炸洋芋吸引人，有一種會讓人上癮的魔力，是因為辣椒里加了罌粟的粉末，這種東西提味很明顯。
黎南子不考究那麼深入，她只用告訴粉絲這個景點哪兒的東西好吃、多少錢、怎麼吃就可以了。
“老闆，再來一根烤麵筋！”
“只要一根嗎？”老闆看了黎南子後方一眼，笑著沒有說話。
黎南子回頭才發現万俟汮訐過來了，頓時不好意思吃炸洋芋了。“你……怎麼過來了？”
“我看你吃得很香！”
“要吃嗎？”黎南子舉起紙碗，剩了一半的炸洋芋上扎著三根長籤，她有些緊張於万俟汮訐的選擇。
紙碗裡金黃色的長條呈波浪狀，看起來堅挺微脆、稍有油膩，每根土豆上都沾滿了辣椒麵和香菜等佐料，好看卻誘惑不到万俟汮訐。
沒有食慾，卻有好奇。
万俟汮訐拿了最邊沿的籤子，取出一塊洋芋嚐了，入口的時候皺了一下眉。
未作評價，万俟汮訐在黎南子的注視下徐徐嚥下，然後將籤子扔到垃圾桶。
“怎麼樣？”
“有折耳根？”
