席順雲的房子，在這裡算是大的，兩間大瓦房，收拾得也很乾淨。三人進了屋子，分別落座。
席順雲讓兩孩子給客人泡茶。
兩個孩子照做，讓他很是高興，再度感激地看了一眼婉清老師。
這女孩子不但漂亮，真有本事，短短不足一個月的時間，就讓兩個孩子變了一個人似的，他如何不高興？
見茶泡好，又讓兩孩子去把他們的娘叫回來做飯。
鄭八斤忙著制止，笑著說道：“聽說我們要來你家吃飯，她娘本來早就要來做，是被我制止的，說好了婉清請大家吃，自然是婉清老師親自做，不麻煩學健他娘，我跟著打個下手就行了。”
“這怎麼好意思？”席順雲忙著說道，對於他來說，要他親自做飯，比要了他的命還難受。鄭八斤雖然說婉清老師親自下廚，這成了什麼？
不對，怎麼是老師請自己吃飯？
婉清已經站了起來，說道：“大哥說得對，我答應了給兩個孩子做飯，自然是親自下廚，不用勞煩尊夫人。對了，有什麼食材，直接給我就行了。”
進來的時候，她已經發現了，大瓦房的旁邊，有著一間小瓦房，被火煙燻得黝黑一片，一定就是廚房。
席順雲總覺得不太好意思，又推辭了幾句，見婉清執意如此，兩個孩子也說，一定要嚐嚐婉清老師做的飯，只好答應。
鄭八斤也站了起來，說粗活自己可以幹。
席順雲指了指放養在外的雞，說道：“那裡有兩隻是憲雞（太監雞），味道好一點，請你捉來殺了。”
鄭八斤看了看，兩隻憲雞腳齒都不長，年紀不大。倒是另外兩隻公雞，足齒都長彎了，看上去足有兩年。指了指說道：“依我看，這兩隻公雞更好。”
“公雞的肉少，憲雞比較嫩，正好可以用來招待客人。”席順雲沒有想到鄭老闆看上的是公雞，還要堅持。
曾經，他聽人說過，城裡人，特別是有錢人，一般不吃公雞，最愛的就是憲雞。
鄭八斤笑了笑，說道：“公雞好，放在市場上，價格不如憲雞，那是因為，城裡人根本就不懂公雞的味道更好。”
“行吧，鄭老闆你說了算。”席順雲笑著，指了指兩個孩子，說道，“平時抓雞不是一流嗎？還等什麼？”
兩人早就等著這一聲令下，一齊向著兩隻公雞撲去。
放養的公雞，本來很是靈活，一般人要這麼硬抓，是難以成功的，一翅可以飛出幾米遠。但是，席學健和席學良根本不給它們反應的機會，已經雙雙撲到了雞前。
兩隻公雞還來不及展翅，就被抓了個正著，提著雙腳來到鄭八斤面前。
“先捆著，我去拿刀來。”席順雲交代著，轉身進了廚房，提出一把菜刀。
然而，鄭八斤已經把席學健手裡那一隻接了過去，說不用這麼麻煩，一把刀就行了。又讓席學健去弄個碗，倒上少量的水，加了一點食鹽。
席順雲正奇怪要水做什麼時，鄭八斤已經割開了雞的喉嚨，把血放在了碗裡。
見席學健不知做什麼，鄭八斤又讓他去拿個大一點的盆來，馬上就可以燙雞了。
席順雲這才想起，還沒有燒水。
不過，廚房裡可以燒柴，要不了多久，就可以把一壺水燒開。
鄭八斤手腿麻利地把兩隻公雞都殺了，丟在了盆裡，就等著兩個孩子燒水。
這時，他舀了兩瓢水倒入盆中，先給雞們洗了個冷水澡，看得席順雲和唐正文都一愣一愣地，老闆真會玩！
等到水澆開的時候，兩人再度長了見識，只見鄭八斤倒上開水，用一根棍子拌了幾個，確定全身都燙了一番，就把水倒了。
