看陳修禮和秦百亭都是有幾分緊張，來人不是朝中大員，就是皇家親戚了，花滿溪知道什麼該問，什麼不該問，點了點頭，趕緊往廚房去了。
陳修禮只特意說要清淡一些的食物，也不知道是因為來人年紀大，還是喜好問題。
花滿溪站在灶臺上納悶了一下，不知道做些什麼好。
陳修禮也跟汪詩詩囑咐了一聲，汪詩詩派了姚小鳳過來幫忙。
“要清淡些的，你們京都人平日吃些什麼清淡的？”花滿溪看了一眼姚小鳳，她自從被滾燙的粥傷了手後，這幾日都沒能親自掌勺，幸好趙叔的傷藥好用，不然肯定會留疤。
“這個說不好，若是尋常人家，不過就是醬菜泡菜，少油的饅頭清粥，但若是權貴人家，那就難說了，這些有權有勢的人，什麼沒有吃過了？有的愛特別新奇的，有的卻是隻來來回回吃自己喜好的那兩樣，刁鑽得很吶。”姚小鳳嘆氣道。
“這樣啊，陳大人和秦公子也沒有說個什麼年紀特徵的，真是挺難對症下藥的。”花滿溪掃了這廚房一眼，無所謂道，“既然這樣，那就多做幾樣吧，若是不喜歡再換一樣就是了。”
她這般說著，姚小鳳卻是深深無奈地掃了她一眼，花大廚到底是小地方的人，還不知道人心險惡呢。
不喜歡就換一樣？哪有這麼簡單的，在那些人眼中，像他們這種廚子，一條命，不過如同一隻蟻蟲一般。
“還是謹慎一些吧，京都人喜歡吃醬菜下飯，若是胃口不好，吃清粥的時候總會有一小碟醬菜。”姚小鳳說道，“醬菜，你會做嗎？我倒是會幾樣的，只是我廚藝不如你。”
“那你幫忙煮些粥吧，就煮清粥就行了，我倒也會做幾道醬菜，上幾個醬菜，再整兩個熱菜，應該也差不多了。”花滿溪說罷，就開始挑算材料了。
其實醬菜，雷同鹹菜，泡菜，都是需要時間醃製的才好吃，但是現今事急從權，只能先做兩個應付應付了。
她先找來了黃瓜，打算做一個宮廷小黃瓜。
這道菜，做倒是不難，味道也很大眾，只是這顏值嘛，可以高一點，這就需要用到擺盤技術了。
花滿溪先將黃瓜去頭尾去籽，然後切成厚薄均勻的片狀，這種片狀，類似荷花的花瓣形狀。
切好後，花滿溪用蜂蜜，白糖，生抽和醋加水調和沒過黃瓜醃製，然後將醃製黃瓜的盒子讓下人拿到冰窖裡面放入冰桶冰鎮，半個時辰後拿出來。
這黃瓜拿出來，只需要擺成蓮花的形狀，然後在中心放上一點花蕊裝飾便可。
接著，花滿溪開始做醃水芥皮。
將清爽的芥菜切成絲，芥菜不是什麼稀罕東西，尋常人家也會有醃製，汪府裡面就有現成的，花滿溪取了一些出來，然後反覆洗乾淨，這種菜醃的時間有些長了，需要多洗幾遍。
這才醃製的時候，是放了辣子和大料的，吃起來清脆爽口，香味濃郁，酸中帶辣，花滿溪直將它切成了細絲，然後放了些香油，什麼都沒有加。
緊接著，她又做了一個桂花大頭菜，這個桂花大頭菜，也不是能夠現做的，不過她取了個巧兒，用的是醃製的大頭鹹菜，洗乾淨了，然後再現成桂花醬反覆搓揉，翻拌，讓這大頭菜吸收桂花的香氣。
這醬菜做得差不多後，姚小鳳的粥也煮好了，花滿溪尋思著又炒了兩道就粥的熱菜。
一道是椒香小黃魚，一道是油爆雙脆。
這椒香小黃魚，先是將清洗好的小黃魚醃製入味，然後加上蛋清，生粉一起下鍋炸，炸好香撒些椒鹽就可以了，這道菜酥脆香口，鹹香宜人。
而油爆雙脆，最講究的是時間和火候了，多一分就炒老了，不脆，若是少一分，則會不熟。
不過這道菜也算是個名菜，花滿溪沒有做過一百遍也有九十遍了，可說是信手拈來的。
這豬肚子和雞胗搭配青紅辣椒洋蔥，炒出來香脆可口，熱氣騰騰的，色香味俱全。
最後，花滿溪還做了一個涼拌皮蛋。
這個皮蛋，也是她來汪府後做的，本來是要上酒樓的，只是時間未到，這位貴客倒好，嚐了第一口鮮了。
這皮蛋，味道鮮美，清膩爽口，餘香綿長，她還就不信了，再貴的貴客，他也沒有吃過這麼個好東西啊。
她取了幾隻剛剛皮蛋出來，煮幾分鐘後，然後將每一隻切成四份擺好，然後將蒜蓉，辣子，野生鹽西，再加上醋，醬油，香油，少許糖等調料拌勻，淋在皮蛋上面即可。
