這才是問題的關鍵，酒的產量不夠！
“敢問老伯如何稱呼？”辛又十分恭敬的問道。
他看出來了，武尨雖然是武氏的代表，但是武氏的生意應該是這個老者打理的。
“武氏家奴，一尾。”
奇怪的名字，辛又心中暗道。
“關於酒的產量，我有一個想法。”辛又看著二人說道：“釀酒的話，至少得等幾個月之後才能出售。”
“沒錯，我想明年開春後，我們的商隊就能行進了。”蘇鎛道。
“可是我想在入冬之前，就將我們天青就賣到各邑。”
“入冬之前？！你們不是已經沒有酒了嗎？”蘇鎛忍不住問道。
“沒有酒，可以製造啊。”
……
“這……”蘇鎛不明白辛又的意思。
難道他能憑空變出來？
“實不相瞞，我們辛邑的秘方，是將事酒變為這樣清澈濃郁的天青酒，這個過程並不需要幾個月的時間，所以我們卻的只是大量的成品酒。”辛又道。
辛又的計劃，從來不是釀造酒然後再蒸餾。
這個時代對酒的要求並不是很高，蒸餾酒清澈無雜質，光是賣相這一點足以擊敗其他的釀造酒。
況且蒸餾酒的度數高，喝過的人絕對不會忘記。
這和其他的酒根本就是不同的產品。
根本沒有必要自己釀造再去蒸餾，做出最好的蒸餾酒。
只需要將大量成品的釀造酒直接蒸餾，然後提高價格賣掉就可以了。
雖然這樣做的結果，是酒的品質無法保證。
但是卻有一個好處，那就是快！
一甕蒸餾酒，只需要不到一個晚上就可以做出來。
如果技術成熟，同時用很多蒸餾器來蒸餾白酒，那麼產量則更高。
這就是辛又所說的“加工”。
如此一來，靠著加工蒸餾酒這一項，就可以讓辛邑的公家購買足夠多的糧食。
然後鄉校中學堂的事情，自然也就迎刃而解了。
至於以後該如何發展釀酒業，都只是順其自然的事情了。
“你的意思，是先囤夠足夠的事酒，然後將其加工成為天青酒一樣的酒？”
“是的，雖然味道不一定有天青酒好，但是我保證絕對的清澈無雜，絕對的猛烈醇香！”
辛又的提議，讓蘇鎛想了好一會。
這樣做可行嗎？
主要是辛又所謂的秘方，真的能將普通的事酒變成天青酒一般？
“不但是事酒，即便是最普通的濁酒，我都有辦法將裡面的雜質濾的一乾二淨！”
