程諾問誰是霸王，這倒有點煮酒論英雄的味道在裡邊，可惜這裡沒有酒，更沒有曹操和劉使君。北宮良回道：“程小姐這話問的好啊，莊先生，我覺得你最有霸王的氣勢，你覺得呢？”
霸王你妹啊，你們全家都是霸王，哦，不對，你們全家都是王八。剛打定主意不說話的胖子在心裡暗罵！
“哈哈哈，我覺得項羽吧不算一個英雄，畢竟我們歷來都是以成敗論英雄的。我的生活並沒有霸王那麼波瀾壯闊，一直都是平淡無奇！反而我覺得程小姐才有霸王的氣度，真乃巾幗英雄。北宮先生，你覺得呢？”
胖子這話北宮良沒有回答，程諾倒是笑的前仰後合，答道：“莊先生真會開玩笑，我只是一介女流，霸王可是鐵血男兒。拿霸王和我比，不妥不妥。既然我不能比作霸王，那麼北宮先生可能就是霸王了！”
北宮良聞言也笑了，道：“霸王是我的精神偶像啊，可惜我天生體質羸弱。我要是比作霸王，那可真是開國際玩笑了！看來，我們今天在座的是沒有霸王了，那麼這首《霸王卸甲》就不合適了！”說罷做了個手勢，船上的琵琶曲果然換了一首。
這話聽得莊千里有點迷糊，這裡有四個人：莊千里、程諾、北宮良還有雷九鼎。北宮良問了三個人誰是霸王后，就說在座的沒有霸王了。這是把雷九鼎漏了啊，為什麼程諾和北宮良都沒有把雷九鼎比作霸王呢？在莊千里看來，這雷九鼎一直的霸道作風，倒真有點霸王的莽撞影子呢！
一曲既罷，北宮良招呼眾人入席。
莊千里這才知道，這個裝修的十分典雅的水榭竟然也不是宴席的所在。真正的全龍宴，竟然是擺在湖中一艘畫舫上邊！
這畫舫上也是一派古典裝飾風格，同樣地站了不少服務生。服裝大體一致，不過更俊美和靚麗了一點。
畫舫很大，畫舫中吃飯的空間也很大，但真正擺宴的桌子倒是不大，就是一個直徑一米多一點的紅木圓桌，桌子上已經擺好了一些裝飾菜和涼盤。
入席的四人，各自佔了一個方向。四人坐定，開始上菜了！
這時好久沒說話的雷九鼎道：“諸位，我們今天的全龍宴分為海地天三番。這第一番上的是海龍。主菜是一道【鮑汁海龍】，配菜也是各色的深海奇珍。”
雷九鼎簡單介紹一下後，北宮良接著道：“自古以來，船宴在中國都是一項風雅的宴席。今天因為有程小姐這樣的望族之後、風雅之人在，所以特意擺成船宴。不過歷來全龍宴有全龍宴的規矩，想必也不必我再多言。程小姐，請！”
北宮良說的全龍宴的規矩是什麼呢？這裡要交代幾句。
既然是意向性的商業談判，那麼規矩就很簡單了，參加分割利益的人必須得回答三個問題，就是：入席者都憑什麼入局？怎麼合作？將來利益怎麼劃分？
當然，大家都是斯文人，臉還是要的，不能說的這麼直白，吃相不能太難看。所以換成全龍宴的規矩就是：憑什麼吃？怎麼吃？吃多少？
這也是全龍宴為什麼要分成三番的原因。
北宮良說著舉手向程諾示意了一下。程諾看上去好像早有準備，只聽她緩緩道：“北宮先生擺下全龍宴，其志恢弘，既然邀請程家協作共贏，程諾適逢其會當然也有所籌備……”
菜上了，可是幾人都沒動筷子，而全聽著程諾一個人在哪裡侃侃而談。莊千里並不清楚承諾為什麼要這麼講，也不明白她講這些到底有什麼用，只見程諾向半天不說話的雷九鼎示意一下，道：“雷先生，我三天前送來的‘玉壺冰飲’不知準備好了沒有！”
接下來的時間，程諾很詳細介紹了一種叫“玉壺冰飲”的酒，她說：“歷來古人喝酒都是溫酒而飲，因為燙酒可以除去酒中的凜冽之氣，可在我的家鄉，故老相傳一種叫‘玉壺冰飲’的酒。這種酒卻一定要冰鎮到體感溫度後再喝……”
中國的酒歷來都是溫酒而飲，“玉壺冰飲”卻反其道而行之。程諾在那裡繪聲繪色地講了一個關於酒的奇妙傳說：在一個叫風陵渡的地方，有一家無名酒坊，生產一種老酒。坊主也是釀酒師，是一個沉默的老頭兒。雖然是山村酒坊，產的酒卻有一個非常文藝的名字，叫【傷心酒】。這酒不僅名字奇怪，賣的還奇貴；不僅賣的貴，釀酒人看你不順眼還不賣給你。
曾經有一個當地知名的“文化人”知道這種酒後，去和釀酒人說：好名字啊！取了“借酒消愁使人愁”的意蘊，我應當嚐嚐！老頭兒對這個文化人翻了個白眼，不搭理他。
曾經有一個當地很有名的企業家，知道這酒以後，組織了一大幫人上門，對釀酒人說：你這個酒好啊，名字取得好，很有文化內涵嘛，我看包裝一下推出市場，保準比什麼“江小白”要賣的好，您老啊一定能發大財。這次釀酒的老頭兒，直接門兒都沒讓他們進，全部關在了酒坊外邊。
後來，有一個過路人機緣巧合地喝到了這種傷心酒，盡飲三大杯。三杯過後，這位喝酒人拊膺長慟。老頭兒看著面前這個長慟逶地的人終於說話了：“你不懂這個酒，可你懂傷心是怎麼回事。這酒，你應該喝，但不能多喝。”
這故事講的意猶未盡，可程諾看上去好像講完了。雷九鼎不禁問道：“程小姐，你講的是傷心酒啊，這和你帶來的【玉壺冰飲】有什麼關係嗎？”
程諾沒有正面回答，反而看向北宮良道：“玉壺冰飲就是傷心酒。北宮先生肯定知道這是為什麼吧？”
北宮良笑著鼓起掌，說道：“傷心如槁木，冰心藏玉壺。這酒足以讓全龍宴熠熠生輝了！”
