——是的,你沒有看錯,陶敏嚴雖然是軍部出身,但所在家族卻是個大家族。他自己雖然不做生意,但是在家族企業中有很多股份,好多產業都在他名下,他只是只管拿錢不參與經營而已。
因為陶敏嚴事先打了招呼,所以金芒他們才到這家火鍋店,就被服務員迎進了包廂裡。
穿著旗袍的年輕女服務員端來了已經在後廚調好味的鍋底,然後又有一位男性服務員推進來一輛餐車,餐車上放著滿滿的各種配菜。
“這個是什麼?”金芒指著其中一小盤晶瑩剔透,看著像是魚肉,但又似乎比魚肉單薄的配菜,忍不住問道。
服務員微笑道:“這是我們鮮天下的特色菜蛇肉。我們鮮天下本來就以食材的新鮮而知名,蛇肉更是招牌中的招牌。”
“這個……該不會是野生的吧?”金芒忍不住問道。
“當然不是。”服務員連忙道:“我們老闆有一家養殖場是專門養殖無毒蛇的。”
除了蛇肉,此外還有一些讓金芒咋舌的海鮮,如帝王蟹、龍蝦這種都被廚師去除外殼端了上來。
他們點的是一個九宮格的湯底,牛油、清湯、海鮮、菌菇、番茄這種熱門鍋自然少不了,除此之外還有巧克力鍋、臭豆腐鍋這種奇葩鍋底。比較不同尋常的是禿黃油鍋和靚油鍋,這兩種都是鮮天下的招牌鍋底。
禿黃油其實是蟹黃油鍋,以蟹黃為主角,加入各種新鮮切丁的食材用小火煎熬,若是放入白飯進行翻拌,就會成一道極其特別的蟹黃炒飯。
而靚油鍋其實就是一鍋油,除開這鍋油有種獨特的香味,其他沒什麼特別的。靚油鍋其實就是炸油炸食物的,配菜中有不少是適合油炸吃的。
別看只是一家火鍋店,其實到了這裡麵條、粉、炒飯、油炸食品都能吃到。
令人驚喜的是,這家的贈品中有一款焦糖布蕾特別讓人驚豔。可惜只有一小塊,根本就不夠吃。
更絕的是,他們向服務員提出想要出錢買一點焦糖布蕾還被對方回絕了,按照對方的說法:“主廚說了,這份甜點不能多吃,這麼一小碟剛剛好。吃多了,就會失去它的魅力。”
說白了不就是吊人胃口麼?
金芒有些無奈。
白童話實在是喜歡哪款焦糖布丁,索性搬出了陶敏嚴的名號,想要藉此讓人家破個例。
金芒在一旁有些無語,為了口吃的想要走後門,你也太有出息了。
服務員古怪地看了他們兩眼,卻是態度堅定地拒絕了。
這下輪到金芒他們懵了。
許勉:“陶會長的名頭這麼不給力?”
白童話:“這家的主廚好剛啊。”
他們都覺得好像哪裡不對,然後孟小帆上了趟廁所,就把內幕給他們探聽回來了。
“你們知道嗎?這家店的主廚居然是陶會長的兒子!”孟小帆寫在寫字板上的字都快要飛起來了,可見他有多激動。
白童話瞪大眼睛,“真的假的?”
孟小帆繼續寫道:“真的!我聽到大堂經理跟另一位大廚八卦那位主廚,據說主廚跟陶會長父子兩人關係有些……微妙。”