雲南,在幅員遼闊的華夏大地上,素來享譽著“茶鄉”的美稱。
在這裡,幾乎家家戶戶都會備上一套匠心獨具的茶海,只要不是特別忙,幾乎每天都會泡上那麼兩壺陳年老茶,在享受著舒心茶香的過程中,體驗人生妙處所在。
就算是家裡條件稍差些的,起碼也都會有一套看似典雅的茶壺茶杯,隔三差五的也泡上那麼一回,慰勞一下生活不易的自己。
在這裡,大街小巷上但凡是做飯店的,客人進去後,都會先免費上一壺清茶,而當地人最能接受的飲料,也只有“茶”這一種。
易山居作為一座雖然沒有百年傳承招牌,但卻依舊在這偌大的茶鄉屹立不倒,並且很快樹起良好口碑的茶樓,幾乎不論是否節假日,每天都是顧客爆滿的場景。
據說這間茶樓,是雲南幾處古城裡,做茶葉生意做的最好的幾個大老闆聯名融資開的,至於真正的掌櫃的究竟是誰,就連他們內部的店員也都是無從得知。
這家茶樓自從三年前開設起來,就一直在當地人的心目中,保持著物美價廉、服務周到、修葺古典、以及有些神秘的印象。
總的來說,除了神秘之外,易山居所具備的其他亮點,都是足以讓生客成為回頭客,再進一步成為老顧客的理由。
今天,陳白就是要帶著楊平,在這樣一家讚譽頗豐的茶樓裡,會見王虎那所謂的大哥。
原本他們約定的是中午十點見面,不過陳白帶著楊平,兩人從計程車上下來,站在易山居門口時,卻還不到九點半。
與他們同行而來的,還有何冶跟肖雲波兩人,當然,他們是以陳老闆保鏢的身份出現的。
之所以會提前半個小時到達易山居茶樓,主要還是因為,陳白想趁著王虎和他老大還沒到,先把監控裝在他們約定好見面的包廂裡。
四人相繼走進茶樓後,緊接著便有位一身紅色旗袍,身材高挑面容姣好的女侍者主動走上前來。
“幾位先生中午好,請問有預約嗎?”
女侍者見面不是問陳白他們有什麼需要的,也不是說歡迎光臨,而是開口就問有沒有預約,這足以表明這家易山居茶樓的生意是何其的火爆。
一家店只有在隨時客滿,沒有空閒席位的時候,才會只受理提前預約的顧客,生意做到這個程度時,已經不僅僅是顧客選擇茶樓,而是茶樓也有了選擇顧客的資本。
這並不是什麼店大欺客,只是一種順勢而為的營銷模式而已。
如果不這麼做的話,那麼茶樓大堂天天都有客人排隊等著,誰也不知道自己要等多久,才能有緣喝上這家易山居茶樓的一壺上好普洱。
好不容易等到店裡有客人起身了,騰出一張桌子來,卻發現這個位子是某屬於某個比自己等的時間更長的人,那麼無疑會浪費大家的很多時間,久而久之的,也會讓一些多次都和席位擦肩而過的顧客心灰意冷。
正是考慮到了這一系列的不穩定因素,所以易山居茶樓才會選擇不被一些人所理解的預約服務制度。
只要是想來這裡消費的,只需要提前打個電話,確定一下最近的席位是不是爆滿的,而他們如果要來,又得排到什麼時候?
那麼毫無疑問的,絕對會幫許多人剩下不少時間。
這麼淺顯易懂的道理,陳白自然也是明白的,所以他被女侍者這麼問,也只是見怪不怪的點了點頭,“有,十點我在聚香閣有個約會。”
“請問是陳白先生嗎?”女侍者聽了陳白的話後,只是略微回憶了一下,便是帶著職業化的笑容問道。
陳白再次點頭,禮貌性的笑了笑回覆一句,“是我。”
“好的,先生這邊請,我來為你們帶路。”確定了陳白的身份後,女侍者微微側了下身,抬手向陳白點出了聚香閣的方向。
她的一舉一動,一顰一笑,無不流露這溫文爾雅的氣質,這份氣質根本不像是一個接待員該有的,反倒如同一位自幼接受貴族式教育的富家千金。
再加上那身紅底秀茶花的旗袍,更是將這位美女那完美無瑕的氣質給烘托到了一個巔峰。
不愧是在茶鄉雲南都享有盛名的易山居,光是一個接待員,論氣質就不輸一些五星級酒店的大堂客服了。
真要打個比方說明一下這位美女的氣質完美到什麼程度,那就是陳白甚至覺得自己多看她一眼,都是一種對寧靜精神上的背叛了。