………………………
伏家住宅內。
接下來的兩天裡,伏子厚在城內找到幾個木匠,分別讓其都按照自己的圖紙製作木具,隨後在家中閒置的前院,搭起一個簡陋的木屋。
然後去藥鋪買來一些草藥,去城外不斷用竹簍揹著一筐筐野草回來。
一通舉動下來,把阿翁、劉老、張氏、陶氏等人,全都給看得迷糊,特別是伏子厚還不允許他們進入木屋之內。
直到看到伏子厚把糧食、木柴全部都搬到前院,然後就是釀酒的器具,這才明白伏子厚打算幹什麼。
“厚兒,你哪來的錢?”
“厚兒,你的劍呢?這幾日怎麼都沒看到?”
“唉我說厚兒你可別浪費糧食啊!你釀過酒嗎你?”
面對家人的詢問,伏子厚沒有回答,埋頭繼續弄自己的東西。
好在有經驗,前世一個北方的舍友,為了顯擺自己故鄉的美酒,純天然,特地當面弄出來,伏子厚喝過的確有被驚豔到,於是默默記下方法。
眼下沒有太多的時間,伏子厚倒也沒有打算完美復刻。
反正在這個時代,哪怕這個酒有些瑕疵,能有前世七八分,也足夠驚豔其他人。
要知道在幾百年後,綠蟻酒都還是常見酒,白居易、杜甫之類的世人,更是把綠蟻酒寫入詩詞中,而後世大名鼎鼎的才女李清照,更是連有兩首詩詞,都有綠蟻酒。
只要瞭解那些詩句,就能知道綠蟻酒依舊充斥著百姓生活。
就伏子厚的瞭解,更多地方的‘酒’,都還是指糧食和酒麴放在一個裝滿水的大缸中,然後等到發酵完,再加入石灰,停止發酵之後出來的酒上面,會漂浮著一些渣子,這種酒被稱為濁酒,也是另一種常見酒。
而用頭巾過濾酒的事情,後世很多詩人就沒少幹!
在隋朝,由於天下幾百年戰亂,很多地方都沒糧食而餓死人,更別說用糧食來釀酒。
能比濁酒、綠蟻酒更好一些的酒,全都是達官權貴、皇室宗親才能喝。
並且在釀酒工藝方面,繼漢朝之後,因為戰亂,停滯三百年都沒有什麼發展,直到隋朝開皇年間,方才逐漸煥發生機,然而還沒幾年,隨著隋朝官吏上報的田頃越來越多,隋文帝開始大量徵收糧食,天下百姓便再遭受苦難,等到大業年間,更是飢殍遍野。
如果伏子厚沒有猜錯,等下一次釀酒工藝復甦,要等到盛世來臨之時。
簡陋的小木屋內。
伏子厚開始上鍋,把買來的米放入水中,把鐵鍋下的木柴燒起來。
“按照歷史上楊廣的喜好,不需要超過隋朝所有酒,只要能佔據上流美酒的一席之地,就足夠!謝家必然也無法拒絕!”
看著面前爐灶生起的火,伏子厚知道,與崔家兄妹的約定,與謝家的約談,以及李府三郎的仇,全都看這一鍋酒,能不能釀出來。
只要它獨一無二,只要讓謝家知道楊廣會喜歡!這就足夠!
有時候東西太好反而並不是一件好事,伏子厚一直都記得一句話;水滿則溢,月盈則虧!