第85章
“這三位是我們村中的嬸嬸們,她們在廚房試工後,主動提出留下協助。”
周宴宴打了個哈欠:“關於酬勞與工作時間,我爹應該已和你們說明瞭吧?”
“是的,我們都清楚了。明天起,我們保證準時報到。”其中一位年輕些的婦人道。
“好,工錢就從今日算起,要是有需要加長上工的,延長工時的費宴自然也是少不了的。”
在與三位洗碗工交談完畢後,周宴宴的目光終於轉向了靜靜等候在一旁的四位中年大叔。
經過簡短的交流,她決定給予他們一個機會,邀請他們進入廚房進行試工。
試工內容是,周宴宴讓他們沒人炒出一道素菜和葷菜。
待四人把試工菜式都炒出來後,周宴宴親自執筷,逐一品鑒這四位應聘者的手藝。
品嘗之後,周宴宴滿意地點了點頭,菜餚風味真的很不錯,加之這四人給人的印象是踏實可靠,而且店內正缺人手,周宴宴當即決定將他們全部錄用。
談及工錢,周宴宴提出每人每日九十銅板的報酬,這一提議讓新加入的四位中年大叔面露喜色,顯然對此頗為滿意。
隨著工人的補充到位,周宴宴開始實行輪班制度。
周禹、李氏,兩個洗碗婆子,以及新招的四位男工,分出來兩個分配到早午時段,剩下兩個分到上晚班,而周宴宴則親自上陣,兼顧早午晚班。
至於晚班,則由周忠天、店內原有的兩名廚師,以及新分配到晚班的兩個大叔,若不計入洗碗工,晚班團隊共有五人,加上週宴宴總共六人了。
周宴宴作為店鋪的主心骨,她知自己在早、午、晚各時段的重要性,因此她雖身兼三班!不過她既然上全天的班,自然不是幹累活的,她的職責主要是專注於全域性的掌控與協調。
這樣的安排既保證了店鋪的順利進行,又讓她不至於過度勞累。
夜幕低垂,周宴宴結束了一天的活兒。
晚餐後,周父提及白日裡外祖父外祖父攜幼孫來訪了,他們不僅帶來了禮物,更因感激周宴宴以前借錢給他們,救外孫於危難之中,而選擇在新春之後前來探望,此情此景,實乃人之常情。
“他們還特地還了一兩銀子,說是餘下的半年後清還。我見二老年歲已高,生活不易,就寬慰他們不用急於一時,慢慢來。”周父坐在坑上緩緩道來。
“這等小事,你們做主就是,咱們終歸是一家人,相互體諒,不用過於計較。”周宴宴邊解衣邊應和,隨即躺入被窩,“有沒有回贈些家裡的東西給外祖父外祖母?”
李氏在一旁答道:“自然是有的,只是他們堅持不收,最後還是我們硬塞了些許家中之物給他們,才算安心。”
“嗯,那就好。”周宴宴嘴角漾起一抹滿意的微笑,眼簾緩緩合上,沉入夢鄉的前夕,“我休息了,明日還需早起忙碌。”
“快些睡吧……”話語間,屋內漸入夢鄉的寧靜。
次日,天色黯淡,周宴宴如常去店鋪。
接下來的日子裡,店鋪生意興隆,顧客絡繹不絕,老顧客更是頻頻回訪。
直至林向鄞趁著旬假間隙,特意前來為周宴宴授課,恰逢正月十五元宵佳節,他還攜幾位同窗師兄一同前來。
周宴宴見到先生和同窗們,滿心歡喜,便主動邀請師兄們吃燒烤與自制元宵。
席間,蕭樟寒望向周宴宴,笑道:“小師妹開店這等大喜事,怎不見你請我們喝上一杯慶功酒?這可不是你往日的風格啊。”
周宴宴對蕭樟寒的態度略顯冷淡,心中仍對他上次在壽宴上的惡作劇耿耿於懷,於是她以半開玩笑半認真的口吻回應:“蕭師哥身份非凡,我這小店粗茶淡飯,恐難入您的法眼,更怕玷汙了您的尊貴身份。”