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第18章這螺絲粉太貴了吧 (第2/2頁)

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“禹堂哥,稍安勿躁,我自有妙計將人流吸引至此。”唐宴宴微笑著安慰道。

隨後,周宴宴取出一個木碗,挑了幾縷米線,放入沸騰的鍋中煮制。待米線逐漸軟化,她再撈起,輕置於碗中,淋上鮮紅的辣椒油,放入一個炸蛋,半小勺酸筍,六根通菜,以及幾顆田螺。最後,她舀了三勺筒骨湯,淋在米線碗上,頃刻間,那獨特的“香臭”氣息,如同晨霧般漸漸彌漫開來。

周禹嗅到這臭烘烘的氣味,不禁皺起了眉頭,“宴宴,這碗螺螄粉……”難聞至極,後面的話他就不好意思說下去了。

周宴宴早已預料到周禹的反應,她微笑著解釋:“禹堂哥,這螺螄粉雖然聞起來有些臭,但口感卻是極好的。”

“天哪,什麼怪味?簡直是臭不可聞!”

“沒錯,似乎彌漫著一股與腐爛雞蛋相仿的刺鼻惡臭!”遠處,一位剛剛抵達碼頭的商人,瞬間被這難以名狀的氣味所籠罩。

“我...我也...聞到了這種臭氣!”另一位商人皺起了眉頭,緊緊捂住了鼻子。

“是的,這氣味真是令人作嘔!”連路過的人們也紛紛發出這樣的感嘆。

一位婦人突然察覺到這股“異味”源自那兩個看似兄妹的攤位,她好奇地詢問:“這刺鼻的氣味,是不是從你們這碗食物中散發出來的?”

周宴宴見狀,終於等來了詢問的客人,她眼眸含笑:“正是,這是我們今日首次在此設攤,賣的是正宗的螺螄粉。聞著雖臭,但吃起來卻別有一番風味。您不妨嘗試一碗?”

婦人略帶疑慮地說:“這螺螄粉真的能吃嗎?聞起來這麼怪。”

周宴宴點頭如搗蒜:“當然能吃。”

那位婦人瞥了眼前的兩個小孩,見他們眼神清澈,不似說謊之輩。她在這縣城裡生活多年,對這裡的吃食早已吃膩了,突然想嘗點新奇的,“既然如此,這碗螺螄粉便給我來一碗吧。”

周宴宴:“大娘,這碗螺螄粉料足味美,但貴在好吃。因此定價十四文一碗。”

婦人忍不住吃了一驚,這碗臭烘烘的螺螄粉,價格貴的離譜。

周禹也被這高昂的價格震驚了,他原本以為螺螄粉定價七八文已是上限,除去調料成本,還能多賺個兩三文就差不多了,但周宴宴卻給出了遠超預期的標價。

“小姑娘,面點哪有這麼高的價?這螺螄粉的價錢都能換得一斤肉了。再說了,碗裡那幾顆田螺,田間地頭多的是好,也不值幾個錢。”婦人雖然被那“臭味”吸引,但面對這價格,她也不免有些猶豫。

周禹悄悄扯了扯周宴宴的衣角,低聲說:“宴宴,這定價……會不會有些過高了?咱們要不要……”

他擔心周宴宴對市場行情的把握不夠精準,導致定價偏高。

然而,周宴宴卻回以一個篤定的眼神,她微笑著說:“禹堂哥,你盡管放心。我有我的考量。”

她指著那碗裡的幾田螺:“這些田螺,雖然不值錢,但經過我獨門烹製,一旦入口,必定讓你贊不絕口。再看這米線,口感韌勁十足,滑而不膩,純粹由米精製而成,其口感與面截然不同。而且,我碗中的配料豐富,田螺,炸蛋、蔬菜、酸筍樣樣俱全,還有那底湯,是用筒骨精心熬製了一個時辰,醇厚鮮美。每一道工序都極其講究,因此,這價格,絕對是物超所值。”

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