越是瞭解她的情況，駱川就越佩服她，一個才十八歲的小姑娘，要拉扯著這麼大一家子往前走，不過三年的時間就把家扶起來了，其中遇到了多少困難他都沒辦法想象。
兩人聊到快四點鐘，實在是困得不得了，才回房間去睡了。
第二天五點鐘不到，羅家珍就起床給他們弄早餐，肉攤裡剛拉回來的新鮮肉被她買了最嫩的部分，加上豬肝、粉腸，煮了滿滿一大鍋的肉粥，盛到碗裡再放上把切碎的香芹，鮮得鼻子都要掉了。
就連姜愛華也忍不住多吃了兩碗，因為這個年代還沒有那麼多科技跟狠活，豬肉都是又鮮又甜的，根本不需要多好的廚藝就能吃到食物的原汁原味。
月華更是吃得停不下來，小小一個人吃了三碗還要加，姜愛華不讓，怕把她撐壞了，強制沒收了她的碗。
她一臉惋惜：“姐姐，你不要賣面了，賣肉粥吧，肉粥比面好吃多了。”
家裡人都被她逗得笑了起來，趁著姜愛華收拾碗筷進了廚房的功夫，羅家珍悄聲問駱川：“你們準備什麼時候結婚？”
駱川嗆了一下，不自然地咳嗽了一聲：“阿姨，愛華年紀還小，我們沒打算這麼快結婚。”
羅家珍滿臉失望：“也不小了，過完年都21了。”
姜成才看了她一眼：“我們都22結的，愛華想晚兩年也沒什麼的。”
羅家珍心想，這麼好的女婿不是怕飛了嗎？不趕緊抓住定下來，還要等多久啊？
但家裡人都聽姜愛華的，就她一個人反對也沒什麼用，羅家珍嘆了口氣，現在姜成才也不是那麼支援她了，家裡條件好起來了，他腰桿也硬多了。
回去要趕路，路上還結了冰，駱川不放心姜愛華的技術，自己開的車。
回到縣城六點半了，姜愛華送月華去上幼兒園，駱川開車把姜麗華送到一中。
晚上回來的時候姜麗華的心情好像很好，主動打掃屋子，把家裡的衛生搞得幹幹淨淨。
姜愛華奇怪：“沒做作業沒被老師批評嗎？怎麼心情還這麼好？”
姜麗華笑嘻嘻道：“沒被批評。”
其實是今天駱川開車把她送到了一中的門口，她下車的時候正好遇見了自己騎腳踏車過來上學的同桌。
就算在一中，能讓家長用小汽車接送上下學的學生也是不多的，所以姜麗華少女的虛榮心得到了極大的滿足，在同學們的眼裡，她也算是有實力的家庭出來的孩子了，再也不用擔心別人瞧不起她。
姜麗華覺得大姐堅持搬到縣城來的決定真的是太明智了，如果她們一直留在上社村，雖然賣雞蛋也能賺錢，但過得不可能有現在好。
現在大姐小攤的生意做起來了，地皮也買下來了，她相信按照大姐的計劃，明年一定能湊夠建房子的錢！
姜愛華的多爐頭現煮火雞面一經推出就取得了非常不錯的效果，試想寒冬臘月，就算是學校飯堂裡的飯菜都很難保持滾燙的溫度，雖然用熱水泡著熱氣蒸著，打到飯盒裡端到飯桌上就已經半涼了，哪裡比得上現煮的火雞面？
小鋁鍋裡面加入純淨水，燒開後加入已經半泡發過的面餅，一餅面1塊錢，兩餅面一塊五，煮好後加入一勺調好的火雞面醬，一碗素面就好了，如果囊中羞澀的，一塊五兩餅面就能吃飽，條件稍好的還可以選擇加配菜，加一把青菜2毛，雞蛋、火腿、雞柳都是5毛，煮好一份面也就兩三分鐘的事。
她的小攤子前大排長龍。
六個爐子火力全開，大部分學生都會加把青菜，加個雞蛋，食量小點的一份面就一塊七，食量大點的兩塊二，比飯堂吃還便宜。
當然，雞蛋火腿青菜一起加的人也不少，犖素搭配，營養美味，三塊錢左右能吃撐。
不但學生愛吃這種現煮的美味，在學校周邊住的居民們也經常過來排隊，個個手裡拿個鍋，點上幾份裝在一個鍋裡拿回家吃，全家吃一頓都不用花十塊錢。
姜愛華也沒想到生意會這麼好，跟駱川兩個人忙得人手忙腳亂，準備再充足都不夠賣的，有時還得現場叫供應商送貨。
同行們嫉妒得臉都綠了，好些人跑到燃汽灶的廠裡去訂多頭灶，一時間，寧安縣城多頭灶盛行，現煮刀銷面的、肉粥的、海鮮粥的、花甲粉絲煲的，各類街頭美食如雨後春筍般拔地而起，連陳春花都做了一個，晚上照樣到大廠門口去賣，比炒麵還熱銷。
同行起來後，總算是把姜愛華的客人們分流走了一些，但客人們嘗了一圈後，還是覺得姜愛華的攤子味道更好，而且那麼多小攤販裡，她是最講衛生，食品看著也是最幹淨的，所以大部分客人又回到了她的小攤裡排隊。
姜愛華累得要散架，但回家後的工作也一點都不少，車子得從頭到腳用熱水洗刷幹淨，灶子上不能殘留油汙垃圾，否則客人看了會覺得不衛生。清洗好車子後通知供應商送貨上門，然後要備第二天要出攤的料。
忙完數一數，發現其實並沒有比賣涼的火雞面多賺多少，不由苦笑：“累成這樣，我還以為最少能翻個三倍才對。”
