第十六章 收獲花生
兩人將葡萄揹回家後,發現天色尚早,便又去了兩趟,才算收了手。
摘回來的葡萄,除了送給王林家和阿風家嘗鮮外,其它的都被蕭容收到了前兩天剛挖好的地窖裡保鮮。當然,家裡的廚房裡他也留了些,打算用來做幾杯鮮榨葡萄汁。
關於葡萄酒和葡萄幹的做法,蕭容腦袋裡是有些放空的,還需要去努力地回想回想。但是葡萄汁嗎?因為操作簡單,倒是隨時都能做。
將葡萄去皮,放在碗裡擠壓成水,找塊幹淨布,濾去籽,一碗醇香的葡萄汁就算做成了。
“好喝,小容,你真是越來越能幹了。”齊明心滿意足地放下碗,回味地舔了嘴角。
“葡萄一次吃多了不太好,等下次我再做給你喝。”蕭容看著齊明意猶未盡的表情,好心情地彎了彎嘴角。
只要一提到吃,齊明怎麼就跟換了個人似的?
蕭容邊收拾碗邊說道:“不過,今天我想嘗試做個別的奶香花生米。阿麼,你要嘗嘗嗎?”
“要。”
窗外,院子一角的圍欄裡,一大一小兩只羊正在悠閑地吃著草。
廚房裡,蕭容開始著手備著一些輔料。
院外,齊明擠好了羊奶,起身端著進了屋,放在了廚房的灶臺上。
蕭容以前在幫廚時,倒是曾拿牛奶試做過奶香花生米,不知道用羊奶可不可以。不過,現下的條件就擺在這,多的想要也沒有,他也只能試試看了,希望能一次性做成功了。
蕭容搜尋著以往的記憶,認認真真地按著腦海中的步驟一步一步地往下做著。一個多時辰後,帶著奶香味的花生終是在漫長的等待中出爐了。
拿衣袖揮了揮蒸騰的熱氣,蕭容伸手撚起了一顆花生放進了嘴裡,隨後嘴角微挑起,慢慢綻出了一抹燦爛的笑。
見他如此的反應,齊明就知是成了,也沒再多問。順手抓了幾顆花生,也不嫌燙,就直塞進了嘴裡。齊明享受似的微微眯了眯眼,一種說不清的味道在口裡淡淡蔓延開來,感覺很是獨特,他只能給出了兩個字:“好吃。”
當天晚上,蕭容特地帶著奶香花生米去了王林家和阿風家。
王爹爹他們嘗過後也都覺得好吃,尤其是森哥兒和木哥兒,不停手地在往嘴裡送。阿雨也是這樣,為了花生,晚飯都沒怎麼好好吃。
看到奶香花生米這麼受歡迎,蕭容臉上漾起了極為自信的笑。接下來的幾天,他把一半精力都花在了花生的味道翻新上。有時候也會和齊明去後山採摘上幾簍葡萄,做幾碗葡萄汁兒喝。
王爹爹他們秋收完後,蕭容便將人全都叫過來幫忙。幾天後,眾人總算將山裡的葡萄全部搬回了窖裡。當然,蕭容還不忘為齊予在山裡留了幾株。
葡萄不能久放,蕭容留了些掛通風處準備做葡萄幹,其餘的他都想做成葡萄酒。做葡萄酒需要酒壇,家裡搗騰了半天,也就翻找出兩個,其中一個還是個缺口的。沒辦法,只能託王爹爹和王林去城裡多走了幾次,捎了新壇子回來。
把壇子放院裡沖洗幹淨並晾幹後,大家按著程式將晾幹水珠的葡萄挨個捏進了壇子裡。連三個孩子都在幫忙,但確切的來說捏葡萄對於他們更像是一種遊戲,一個個都蹲在壇口玩得不亦樂乎。直到所有葡萄都入了壇子,森哥兒還覺得意猶未盡。