不僅如此,家裡的飯食,到現在基本都是少油少鹽的,平時炒菜,說是炒菜,可一般都是用油渣擦一擦鍋底,然後把菜放進去翻炒幾下,再兌水,燜熟。
油水是很少的。
也就林嫣與林陽中午的飯食,油水多一些。
桌子上的炸油條,一共有三十多根,都不長,也就是10厘米左右,可外表金黃、焦脆,內裡還是松軟的,光是看著,林嫣就忍不住流口水了。
除了炸油條,牛慧娟今天也是下了血本了,還炸了糖油粑粑,主要的材料是用的糯米與玉米粉,搓成一個個小圓球,炸出來根乒乓球一般大小,色澤金黃,油光發亮,然後外表皮上,還裹了一層紅糖汁。
林嫣沒忍住,撚了一個糖油粑粑入口,直接就瞪大了眼,又甜又脆,還綿軟,彈牙,組合在一起,真是絕了,林嫣沒忍住道:“老媽,這也太好吃了吧!”
“就是你這又費油,又費糖的,這是把咱們家從乾隆年間存到現在的糖跟油,都一塊兒用光了吧?”
牛慧娟聽著林嫣的打趣,不由嗔了林嫣一眼,也沒有回話,她拿了一個編織籃,裝了10根油條,又拿了一個碟子,裝了10個糖油粑粑,一塊兒放進籃子裡。
她一早就瞭解過,小梁村那邊的人,今天來了10個人,牛慧娟也不多裝,就是按照人數定量裝的。
接著,牛慧娟就把籃子遞給一旁的林陽,說:“阿陽,把油條、跟糖油粑粑送去給老村長他們嘗一嘗。”
林陽接過。
牛慧娟又叮囑了一句:“不準偷吃。”
林陽腳步一頓,他有些不可思議的轉過頭來,盯著自己的老母親,“老媽,你咋想的?你兒子多大了,又不是三歲小孩,怎麼可能會偷吃?”
況且,這還是送給別人的吃食。
誰知,林陽話才說完,真正的三歲小孩任州,不對,現在改叫林州了,就適時開口,還是板著臉道:“大舅舅,三歲小孩也不會偷吃的!”
林陽:“……”
林強含笑道:“快去吧,糖油粑粑趁熱更好吃,涼了就影響口味了。”
林陽哼哼道:“老媽,我明白了,就因為我大妹調侃你,你才故意拿我來開涮的。”
“哼。”
“果然受傷的,只有我。”
林陽哼哼唧唧的繞到隔壁屋,留下一院子的笑聲。
牛慧娟馬上開始給家裡人分油條跟糖油粑粑,三個年紀小的孩子都分別分到了一個,林康與家裡的大人們,都是兩個。
家裡人都沒有動筷子呢,老梁就要把自己分到的油條與糖油粑粑,拿去給三個孩子,牛慧娟趕緊攔下來:“老梁叔,你可別給他們留了,他們那些夠吃的,咱們大人幹的活多,必須要多吃一點。”
老梁笑道:“我年紀大了,牙口不好,給孩子們吃也是一樣的。”
牛慧娟板著臉:“不行,分到誰手裡,都必須是誰吃。再說了,老梁叔你的牙口好著了,實在不好,就叫阿強給你瞧瞧。”
林強不由笑道:“梁叔,之前給你檢查身體時,沒有發現你牙口有特別嚴重的問題,吃油條還是沒問題的。”
他只是覺得自己年紀大了,沒必要吃這麼多,就想著給孩子們多吃幾口,阿強兩口子不同意,老梁無奈了:“好吧,我吃。”