第91章 第 91 章 誰鬼叫了，我從來不鬼叫……
陸沖鋒去養雞場買來了第一批羅斯雞紅殼雞蛋, 一搬到家裡就被圍住。
“這就是洋雞蛋？”
胡鳳蓮拿起一顆雞蛋放到掌心，“殼跟雞蛋糕的顏色一樣, 好像也比一般雞蛋要硬？”
“個頭也大。”
大嫂天天在家拿雞蛋，“這個大，是不是要比家雞下的雞蛋要貴？”
“比土雞蛋便宜。”
天黑了，客廳門被關上，良馨穿好了羽絨服和帽子，下樓坐在沙發裡看著陸沖鋒運回來的雞蛋，“等下煮好了，一人嘗一個。”
兩筐雞蛋買回來是為了做嘟嘟滿月酒的紅雞蛋, 散給親戚朋友。
“我去煮。”
大嫂說著就往廚房走, 指揮大哥和二哥將兩筐雞蛋都抬進廚房。
陸沖鋒彎腰搬起一筐雞蛋，陸和平緊跟其後搬起雞蛋，沒讓大哥和二哥動手。
男同志們將雞蛋放進鋁皮大盆裡清洗一遍, 再放到大鍋裡用清水煮熟, 撈出晾涼。
新房的廚房很大，能站滿兩家人還有餘地。
良馨跟著挪到了廚房坐下，看著婆婆往大鍋裡倒入沙子, 用沙子炒花生。
因為良馨突然想吃炒花生，婆婆便動手做了。
陸首長去軍裡開會了, 年三十晚上才能回來。
除了陸首長, 兩家人全圍在廚房裡做紅雞蛋。
陸沖鋒沒有做過紅雞蛋, 甚至都沒有吃過。
鄉下已經恢複了孩子生下來送紅雞蛋的習俗。
良鐵柱將紅色食用色素用溫水調成一盆紅色染料水，全家人圍著大盆，挨個把雞蛋放進染料水中上色。
胡鳳蓮用鍋鏟盛出一顆花生，吹了吹，遞給良馨, “嘗嘗。”
陸沖鋒起身用被紅色染料染紅的指腹，捏開滾燙的花生殼，繼續吹了吹花生米，吹得差不多涼了才送給良馨。
良馨咬了花生米，剛炒出來沒有那麼脆，稍軟的口感卻也別有風味，“媽，好吃。”
胡鳳蓮笑了，把炒好的花生盛到簸箕裡，“冷一會才脆，趁著這沙子，再炒一鍋，留著你們過年吃。”
良馨看著簸箕裡炒得焦香的花生，忍不住將手放上去捂熱，陸沖鋒也將手放了過來，兩個人在花生上搓來搓去。
“累不累，要不要上去休息？”
“不用，看你們做飯。”
陸沖鋒背對家人們，握了握良馨的指尖，起身去將外面大盆裡的豬頭、豬蹄、蹄髈都搬進來。
廚房裡熱氣騰騰。
男同志們拿著鑷子處理豬毛，女同志們染著雞蛋。
雞蛋稍微冷卻之後，陸月季拿起一顆雞蛋往桌子上敲了敲，在眾人聚焦的目光下慢慢剝開了雞蛋殼，看到雪白的蛋白，就忍不住驚呼一聲，“一模一樣！”
良馨：“......只是雞的品種不同，蛋還是一樣的蛋。”
陸沖鋒也拿起一顆敲碎雞蛋殼，“雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，就連鵪鶉蛋煮熟了剝開不都是一個樣，大驚小怪。”
他這麼一說，原本同樣覺得驚訝的其他人，也不好意思發出沒有常識的聲音了。
“吃不出來有什麼區別。”
陸月季掰了一半，另一半遞給陸和平，“和平哥，你嘗嘗。”
陸和平接過雞蛋先看了看，“好像蛋白更多？”
良馨點頭，“洋雞蛋的蛋黃沒有土雞蛋大，所以吃起來其實還是土雞蛋口感更香，營養方面其實一樣，硬要強行對比，土雞蛋膽固醇比洋雞蛋高，更適合兒童産婦，洋雞蛋營養均衡，更適合中老年人需要，但這都只是微量元素差異。”
