良馨戴上圍裙,“做青團。”
“青團?”
鐘雪蓮驚訝,“你是說.....清明節?”
“清明前後不是都吃青團?不過節,吃一吃總可以吧。
”當然可以!”
良馨拿起糯米粉,“先把菜洗幹淨,然後你做雞蛋糕,李茅嫂子做麵包,昨天已經有人來問麵包,先做一爐出去嘗一嘗,做完這一爐,你們倆再做一爐桃酥和雞蛋糕,分出五十斤雞蛋糕和100塊桃酥,留著送給11團和3團。”
“只給他們兩個團五十斤雞蛋糕和100塊桃酥?”李茅好奇道:“光是上一次放假,他們特地跑過來的家屬,都不止買了五十斤,一個團一兩千號人,還不算家屬,兩個團至少在三四千人,真的只給五十斤?”
“一次性送完了,怎麼賺津貼?”
良馨看著恍然大悟的李茅,“再說,雞蛋糕就是現烤出來的才好吃,稍微放一兩天口感就要減弱了。”
“你說得對!”
李茅繫上圍裙,戴上帽子,“幹活了!”
麵包坊拐角,夏霞在教王大丫使用縫紉機,長案上擺著兩個黃盆和一個搪瓷盆,裡面分別放著面團和雞蛋。
踩縫紉機和打攪雞蛋的聲音混合在一起,陸沖鋒走進來,第一感覺就是麵包坊變得以前更加忙碌。
良馨正在往糯米粉裡倒入榨好的青汁,轉頭看到陸沖鋒,視線緩緩落在他手上提著的......王八。
“哪來的老鼈?”
“我特地搭配的名菜,霸王別姬!”
良馨:“......你的知識庫裡什麼時候多了一本菜譜?”
“領導改造得好。”
陸沖鋒將宰殺好的老鼈和整隻雞放在家裡拿過來的搪瓷盆裡,“你不要燒,我去師部開個會,開完我拿回家燒。”
“看人家這小兩口日子過的。”
夏霞教會了王大丫,過來幫良馨的忙,“難怪都說要向陸科長學習。”
“嫂子,你說的學習和他們說的學習,應該不是一回事吧?”
良馨反複揉搓粉團,將粉團的青汁揉得色澤均勻,軟硬適中。
“我看各方面都得向你們學。”
夏霞拿出豆沙餡準備,“我是不懂,但我看得出來,以前祝副師長帶的兵,和現在陸科長帶的兵,精氣神完全兩樣!”
鐘雪蓮抬頭道:“我們家老季也說了,陸科長是他見過最有本事的年輕人。”
“不說別人了,光看我們家老雷,身材跟從前比,又變了個樣。”李茅用力和著面,“希望他這次被陸科長選中參加比武大會的訓練,能拿下個勳功章,有了麵包坊,我越來越不想離開軍營了。”
“轉業一般都是年底,這才剛過完年,暫時應該不用擔心。”
良馨將綠色粉團搓成長條,摘成每隻重一兩五錢的胚子。
夏霞幫忙一一過稱,過完了十幾個,實在忍不住道:“手上功夫怎麼這麼厲害,每個劑子的分量都能摘得這麼準。”
“熟能生巧,做得多了,以後你們也能。”
良馨將胚子摁扁,加入豆沙餡,捏攏收口,搓成球狀,第一個青團生胚便做好了。
“嫂子,這個不需要什麼技術,你來做,我去做蜜三刀。”
鐘雪蓮和李茅同時抬頭,“蜜三刀?”