翠珠撩開門簾從後院進來,原本精緻的小丫鬟灰頭土臉的,她燒了一天的火煎了一天的藥。
錢瑤瑤從桌子上爬起來:“大家今天來梁王府,開業第一天,大家好好聚一頓,就當是慶祝了。”
所有人齊呼萬歲。
喊的時候有多激情,現在就有多慫,完美的在張三兄弟身上體驗。
三兄弟這輩子見過最大的官就是不當人的狗縣令,來了一趟京城,居然就到梁王府了!夢裡都不敢想!
三兄弟暗搓搓拉了蘭花去一邊:“蘭姐,錢姑娘這麼厲害啊?她是王妃嗎?”
“這麼真豪華啊,比狗縣令住的地方好千百倍,我們以後也能住上嗎?”
幾兄弟吵的蘭花頭疼,一人拍了一巴掌,老實了。
廚房這邊,錢瑤瑤滿的熱火朝天。
豬肋排冷水下鍋焯水,加蔥姜和料酒去腥,撇去浮沫後撈出,熱鍋冷油放冰糖,小夥不停攪拌至呈現琥珀色,倒入排骨翻炒上色後加入腐乳、醬油、八角香葉和薑片,熱水沒過排骨,大火煮沸後小夥燜煮三刻鐘,大火收汁前淋一勺香醋,是這道秘製紅燒排骨的點睛之筆。
魚香肉絲的肉要用豬裡脊切絲加醬油、料酒和澱粉,打半個蛋清攪拌均勻,封油鎖水,木耳、青筍、胡蘿蔔切絲,熱鍋冷油滑熟肉絲盛出,爆香姜蒜後加一勺豆瓣醬炒出紅油,加入菜絲炒軟,最後淋入靈魂小料汁,大火收濃,出鍋前再撒一圈白芝麻。
一共十個人,錢瑤瑤做了十二道菜,把幾人都叫來幫忙,弄到巳時才結束。
鐘伯帶了一壺珍藏的老酒,錢瑤瑤本想單獨給裴之盛好送過去,人就自己來了。
白鳥左手抱著一大壇酒,右手拎著一個食盒。
“之前聽說想吃醉香樓的燒花鴨,給你買來了,添個菜。”裴之解釋道。
被裴之盯著,錢瑤瑤不自然的移開目光,眼尾處癢癢的,為了掩飾尷尬招呼兩人落座。
裴之一來,所有人都端著,尤其是張三兄弟,恨不能把頭埋進地裡去,但桌上的菜餚味道太蠻橫,他們沒能抵住美食的誘惑,坐在了離裴之最遠的地方。
“不必顧及本王,今夜是慶功宴,諸位吃好喝好。”裴之扯了扯嘴角,低沉悅耳的聲音響起。
錢瑤瑤下意識側頭,卻正好對上裴之含笑的眸子,那雙熟悉的雙眸刺客盛著無邊的溫柔,好似一灘春江水,一整晚風吹來,裴之墨發肆意飛揚,發絲撓過錢瑤瑤的嘴角,癢癢的,心口也癢癢的。
“吃飯!”錢瑤瑤突然大喝一聲嚇了所有人一跳,她解開酒壇布給每個人倒了一杯,隨後舉杯:“今天辛苦大家了!喝酒!”
所有人下意識看向裴之。
裴之也同樣站起身,舉起酒杯:“諸君共飲。”
氣氛稍作緩和,張三兄弟迫不及待夾起垂涎已久的菜餚塞進嘴裡。
“我去!”
“好好吃!”
“絕了!”
三兄弟異口同聲驚撥出聲。