進項
次日一早，季淮就冒著雪出去打了幾桶水回來，先把水缸填滿，剩下的水留在桶裡放在外面凍上，等外層結冰了，就成了冰桶。
沈雲清今日醒的早，起來第一件事就是把炕燒上，等填上了苞米瓤子，就不用怎麼管了，他就進了灶房開始準備做早食。
缸裡的水是新打的，特別拔人，沈雲清做飯之前先在鍋裡溫上一點水，不用燒開，只要稍熱即可。
洗漱完，沈雲清淘了點米熬了些米粥，再撈點鹹菜就不用做什麼了。
吃過飯，季淮坐在堂屋裡編魚簍，沈雲清去庫房裡翻出了一個小石舂和一個小碾子，去灶房清理幹淨搬到堂屋。
季淮有些疑惑，抬眼看他，“這是要做什麼？”
沈雲清將手裡拿著的石碾子放在一旁，拍了拍手上不存在的灰，笑道：“今日無事，磨點碴子和麵子。”
季淮站起來，想要制止他，“這個費力氣，改日得空我去村頭用那個大石碾子磨，比這個省事。”
沈雲清抬手攔他，“你弄你的，我就弄點夠吃一頓的就行，不用管我，費不了多少勁。”
說完，沈雲清又轉身出去，拿了一小袋苞米粒和兩個幹淨的盆進來。
苞米粒各個黃澄澄的，沈雲清坐在木凳上，用手抓了一把放進小石舂裡，拿起杵子搗了一下，苞米粒堅硬，確實不太好搗。
季淮時刻關注這面，見狀就要起身來幫忙。
沈雲清連忙制止，“你弄你的，都說了不用管我。”
季淮又坐了回去，“我力氣大，還是我來吧。”
沈雲清又連續搗了幾下，“上手就好了，你看。”
沈雲清每舂好一次，就要倒進一旁的盆裡，再重新弄，等把這小袋全舂好後，再從盆裡分出來一半，一點點放在碾子裡碾，碾成粉狀才行。
沈雲清弄了一盆苞米碴子，一盆苞米麵，就已經累得胳膊酸軟，額上都冒出了細密的汗。
那邊季淮魚簍也編的差不多了，沈雲清看了一眼，把小石舂和石碾子收好，端著碴子和麵子出去了 。
現在正是冷時候，沈雲清想著用新碾的苞米碴子做一點碴粥。
他把碴子用冷水投了幾遍，碴子還要用冷水泡兩刻鐘左右，他把碴子泡上就出去看季淮弄的怎麼樣了。
季淮的魚簍已經編好了，他站在院子正在檢視冰桶做的怎麼樣。
沈雲清走過去，“冰桶好了？”
季淮用手探了探，搖頭，“還沒，凍的不實，還不能拿出來。”
他又抬頭看了看天色，雪已經停了，日頭都出來了，只不過光照不是很強，顯著天還是陰沉沉的。
他轉身對沈雲清說：“你先回去吧，我再清清雪。”
雪在院子裡積多了人出來容易滑倒，積的厚的地方還容易髒鞋且不好行走，所以勤快些的人家隔三差五就要掃院子。
沈雲清應了，回屋暖了暖手，拿出帕子繡了幾針，估摸著時間差不多了，才去把泡好的碴子淘了出來。
拿了幾根苞米杆子過來引火，然後再填上木頭，火就能燒起來，他舀了兩瓢水倒在鍋裡，把碴子下進去，等水開了，舀出一些倒進面盆裡和了一些米糊，順著鍋沿倒進鍋裡，拿著幹淨的筷子一點點朝著一個方向攪拌。
等碴子粥差不多了，他拿出糖罐子，放了一點進去。
沈雲清喜歡吃甜口的碴粥，不過糖也算個金貴東西，他也只放了一點，能借個味就好。
