季淮應了一下，先去拿了碗，又麻溜地進了屋子取了銅錢就去了。
沈雲清看著沒影了的人，無奈地搖了搖頭，轉身進了灶房拿了個小盆，他要去院子裡摘了點小白菜。
摘好的白菜被他細細地洗了兩遍，弄完這些，季淮差不多也快回來了。
沈雲清抬頭看向院門，果然，季淮已經端著豆腐進來了。
沈雲清指使季淮把豆腐放在案板上，旁邊還放了三枚雞蛋，沈雲清抱臂站在一旁，倒真有幾分老師的架勢。
“第一道菜小白菜豆腐湯，你先把鍋刷了。”沈雲清指了指鍋和炊帚。
季淮得到指示，立馬用瓢舀了水倒進鍋中，用炊帚仔細地刷了好幾遍。
“我先引火，你去把豆腐切成塊兒，小白菜和蔥切成段 。”
季淮照做，迅速完成。
沈雲清蹲在地上邊往灶坑裡添柴，邊抬頭看季淮弄好的菜，他皺了皺眉，欲言又止，這豆腐塊兒切的真是……
一言難盡。
大的大小的小，薄的薄厚的厚，破的破碎的碎。
不過沈雲清這個言還是止住了，免得季淮不好意思。
“鍋裡放一點點豬油。”
季淮舀了一點點。
“再放一點，太少了。”
季淮又放了一點。
沈雲清點頭，“嗯，油熱了把蔥段扔進去，再把小白菜扔進去炒。”
“小白菜炒軟了往裡面倒水。”
“欸，行，夠了夠了，別倒了。”
“把鍋蓋扣上等水開。”
季淮吐出一口氣，擦了擦汗，灶房有些熱，這麼一會兒他就渾身是汗。
“怎麼樣，是不是很簡單？”沈雲清問。
季淮非常給面子地點了點頭，“還是你教得好。”
沈雲清不好意思地瞟了瞟外面，“好啦好啦，趁現在把雞蛋打了。”
“哦，好。”
季淮拿起兩個雞蛋，對著用力敲了一下。
“欸！”
兩枚雞蛋中的一枚已經碎的徹底，順著裂縫流到了地上，季淮呆愣住。
季淮慌了。
季淮立刻道歉：“我錯了。”
