沈雲清也跟著溪哥兒往外走,陳溪鎖了門,兩人有說有笑的上山去了。
一進山,光線就暗了下來,前兩天剛剛下過雨,土還是濕潤的,沾了沈雲清一鞋底子,他邊走邊向四周看,溪哥也在附近不遠處,兩人時不時也能說兩句閑話。
這時正趕上農忙的時候,山裡倒是沒有幾個人,沈雲清沒多久就採了幾個筍子,挖了點薺菜。
他奔著記憶中的位置一點點走去,那裡長了幾棵鵲不踏,鵲不踏剛剛發出了些嫩芽,這些刺嫩芽正是嫩的時候,再過些日子就老了,沒那麼好吃了,現在摘了正好。
這些嫩芽無論是炒菜還是燉湯,都香著呢。
沈雲清過去摘小半籃子,溪哥兒也跟著摘了些。
“現下沒什麼人,野菜倒是多。”沈雲清笑著跟溪哥兒說。
溪哥兒一聽也樂呵呵的:“宜哥兒前兩日就叫嚷著要吃,今個兒給他吃個夠。”
沈雲清看摘的差不多了,抖了抖籃子看了一眼,道:“這些也夠吃一頓了,待會兒採夠了筍子,咱倆再去採點香椿芽留著拌豆腐好吃。”
沈雲清撿了根長棍子,來回扒拉尋找野菜,又採了點薺菜和蕨菜。
這時候野菜正是繁茂,沈雲清心情也舒暢,吃了一冬天的幹菜和白菜蘿蔔,總算能吃點新鮮的了,聽著樹上的鳥嘰嘰喳喳的倒也不嫌煩躁,心情好得很。
等採完了香椿芽兩人就慢悠悠地往山下去了。
野菜採得有些多,今日吃不完,好儲存的放在陰涼地方等著明日吃,筍子也倒在陰涼地上放著,又把香椿和刺嫩芽都挑了出來,香椿用來拌豆腐,刺嫩芽預備著炒雞蛋。
等處理完這些,沈雲清覺著有些累,歇了一小會兒才拿著他娘早上給的錢去買豆腐。
賣豆腐的在村頭,豆腐一文錢一塊,沈雲清買了兩塊就趕回去做飯了,不然一會兒爹孃回來趕不上吃飯。
先喂上了家裡的牲口,沈雲清才進了灶房將饅頭先熱上,然後做菜。
將蕨菜洗淨後放入沸水中焯熟,再用涼水過一遍,切成小段放入辣子、鹽、蔥花、蒜末等調料拌勻就。
接著把香椿洗淨,也放入鍋中焯水後過涼水,再去掉香椿的根部切碎,豆腐切成小塊與香椿一塊放入大碗中,加入各種調料拌勻就成了。
家裡雞蛋前幾日剛拿去鎮裡賣過,到現在也沒攢下多少,沈雲清也沒多拿,拿了三個磕碎進大碗裡用筷子攪拌開,油熱倒進鍋中,等定型後再放入洗好的刺嫩芽,不斷翻炒後放入調料出鍋。
等最後這道菜炒完後,林月香幾個也進了院子。
沈雲澄一進院子就開始嚷起來:“小哥,你做了什麼啊,好香。”
沈雲清笑了一下,沒告訴他:“你等會就知道了,先洗手。”
沈雲清將菜一個一個端上了桌,那邊幾個人也洗好了。
幹了一天活,大家也都餓得不行,連沈雲清這忙了一天也覺得又累又餓的,坐下誰也沒怎麼說話,一人拿起一個饅頭就是吃。
等都吃完了,林月香也沒閑著,幫著沈雲清收拾了碗筷,讓沈雲清熱水留著晚上洗漱用,自己就將撿下來的碗筷洗涮了。
“寶兒。”林月香叫了一聲沈雲清。
“怎麼了娘。”沈雲清坐在小凳子上,邊填柴火邊問。
林月香頓了一會兒才開口:“你今年也都十六了,娘尋思著忙完這段時間也該給你相看個人家了,今年找好了人家,年紀正正好出嫁。”
沈雲清一聽倒是愣了,雖說知道自己要嫁人,但一直沒往這方面想,沒想到這也到了時候了。
哥兒大多都十六歲出嫁,按理來說家裡早該給他相看了,只是之前也有不少媒人上門來相看,林月香對那幾戶人家都不太滿意,所以現在想早個媒人再好好挑挑。
提起來還有些不好意思,他應道:“都聽孃的意思,”他順手又填了根木頭,“不著急,小麥種完了還得育秧插水稻,之後還要種大豆土豆什麼的,還有得忙。”
正好刷完了最後一個碗,林月香隨手拿過布巾擦了擦手,道:“是這麼個理,等田裡的事弄完,娘就去找你春喜嬸子提一提,咱家日子過得不差,在村裡也是提的上名的,得好好相看一個好人家。”
沈雲清是家裡唯一的哥兒,從小到大他爹孃一向疼他,什麼都先緊著他,肯定會給他找個好人家,因此倒是沒那麼擔心。
沈雲清笑了一下:“知道了娘,您快回屋歇著去吧,剩下的活我來就行。”
“嗯,你燒完了水也早點擦洗完休息,我先回屋去了。”林月香點了點頭。
她家清哥兒樣貌生的好,面板白且細膩,一雙桃花眼又大又好看,腰細個子又高挑,十裡八鄉都難得找到這麼標緻的哥兒,人也勤快能幹,人人都羨慕她生了個這麼好的哥兒,不愁找不到好人家。