而且無論江老闆多累,都會微笑,很親和。
炒飯做好了之後,老張隨意的就扣在了碗裡,邊邊角角的全是米粒,
顧柔忍不了了,吐槽道:“你家也太欺負人了吧?我拿著不得一手油?你模仿老江炒飯,好歹也模仿人家的服務啊!”
“你吃不吃?!”老張不耐煩道:“買份炒飯屁話還那麼多?沒看到你身後還有那麼多人排隊嗎?”
對老張而言,他現在不差這一個只買炒飯的顧客,
因為真的很耽誤他時間!
顧柔一個女孩子,面對兇巴巴的老張,立馬就很委屈,
可錢都已經付了,她也只能拿著炒飯離開了。
趙娟雙手抱胸,冷冷的瞥了她一眼:“真搞不懂,一個小姑娘怎麼那麼摳?連杯楊枝甘露都不捨得買。”
顧柔走後,老張炒飯的生意依舊很好,甚至排隊的人越來越多了。
沒走多遠,顧柔便找了個地方吃了,
入口的時候,顧柔眉頭一挑,
味道還真不錯!
該有的味道都有,能有個江老闆七八成的功力,
所以,沒一會的功夫,顧柔就吃掉一半了。
只不過,她總感覺怪怪的,
這炒飯,是好吃,但好像還差了一種很關鍵的東西!
顧柔不是一個美食家,只是一個普通的食客,所以她沒辦法用很專業的詞彙去形容這份炒飯,
顧柔又嚐了一口,仔細去品嚐。
鍋氣很濃郁,雞蛋的蛋香,米飯的米香,還有青菜的清甜,以及各種調味料的味道,
“知道了......”
顧柔醒悟,
味道雖模仿的很像老江炒飯,但它卻是一份沒有靈魂的炒飯,
言簡意賅的去說,就是味道沒有層次感,
就好像你去餐廳點了很多道菜,你並不是一個菜一個菜的去吃,
而是把所有的菜都倒在了碗裡,然後攪拌均勻一口吃下去,
所以,你可以吃出各種菜的味道。
江老闆的炒飯,味道不僅僅是停留在食物的表面,也融入到了食材裡面,所以一口下去,滋味豐富,很有層次感,吃的很滿足。
可老張炒飯的炒飯,只有食物表面有味道,而食材裡面,卻像是一具沒有靈魂的軀殼......