可他們,光從味道就能判斷出來,畢竟術業有專攻嘛。
幾個人輪流來買,可惜的是,肘子賣沒了,只有李雁玉的二師兄買到了。
但其餘的人也沒在意,一個肘子而已,無所謂嘛。
買好東西之後,張懷安就帶著徒弟走了,一直到了茶館,進入了一個很大的包廂。
包廂裡,已經被張懷安安排好了,每個人的座位上,都有紙和筆。
他們每吃一道菜,就必須寫品嚐報告,分析這道菜的優缺點,並且寫出,如果是自己的話,該如何改進這道菜。
等大家入了座,張懷安先拿出炒飯:“就先從炒飯開始吧!”
這一幕,大家都太熟悉不過了,以前去人家餐館學習的時候就是這樣。
大家紛紛從打包袋中取出炒飯。
開啟餐盒,一股濃郁的鍋氣和炒飯香氣瀰漫開來,不多時,偌大的包間中就遍佈香味。
“嚯!好嘛!怪不得叫老江炒飯呢,這炒飯可真香啊!”
“確實好香,這一點,我還真自愧不如,我是做不出這麼香的炒飯。”
“唯一的缺點,可能就是賣相差點了,應該在炒飯上面點綴綠葉的。”
“你腦子有坑啊?你當這是餐廳呢?還給你點綴綠葉,這賣相已經很好了。”
張懷安率先品嚐炒飯,他拿起勺子舀了滿滿一勺送入口中,閉著眼睛去細細品嚐這炒飯的味道。
這份炒飯,和他之前吃到的一模一樣,還是那麼的好吃。
彷彿,連著自己的世界觀都改變了。
真正的炒飯,就該是這味道!
其餘的幾位徒弟,也開始品嚐。
很快,茶館的包廂內就響起了一陣讚歎聲。
“這炒飯真是絕了,米粒油亮卻不膩,味道層次很明確很豐富。”
“好吃啊!現在我腦子裡除了好吃,已經想不到任何的形容詞了。”
“真不敢相信,這種味道的炒飯,竟然出現在一個路邊攤。”
“太香了,我感覺一份根本不夠吃,師傅,這究竟是怎麼做到的啊?”
李雁玉很是得意:“你們不是懷疑我入股了嗎?怎麼樣?打臉了不?這炒飯,是不是顛覆了你們對炒飯的傳統認知?”
幾個人大眼瞪小眼,一開始的時候,確實不相信。
還以為師傅是老糊塗了,竟然讓他們不遠千里的過來就為了學習一個路邊攤。
可入口的那一刻,質疑瞬間就打消了。
這炒飯,絕對有可以讓他們學習的地方!
張懷安淡淡道:“好了,先寫你們的品嚐報告。”
一幫人拿起筆,但望著空白的紙,個個都懵了。
他們的腦子裡,只有這份炒飯的優點,卻實在想不出這份炒飯的缺點。
就算是雞蛋裡挑骨頭,也沒有!
根本無懈可擊,找不出一絲讓人不適的點。
“師傅。”二師兄苦笑道:“這可咋寫啊?這炒飯太完美了,沒有任何的缺點。”
“我來看看師傅咋寫的。”
李雁玉湊了過去,一看張懷安面前的紙,卻發現也是空空如也......