“買那麼多菜,吃不完的。”
謝雨靈手裡提著一些蔬菜。
肉則是都在林墨手裡。
林墨隨隨便便已經買了一百多塊錢的肉了。
“吃得完,借你家廚房用用。”
謝雨靈下意識地反駁。
“你房子不是有廚房嗎?”
“有廚房,但其他東西都沒有。”
嚴格來說,連鍋碗瓢盆都沒有。
爐頭倒是有,但這個時候城中村可沒有天然氣,得去買煤氣罐。
如此這般,林墨乾脆不在這裡開火。
回到謝雨靈家,鄭阿姨早就出門打麻將去了。
雖然是在銀行做保潔工作,但這份工作週日是休息的。
鄭阿姨家其實並不缺錢,只是鄭阿姨節儉慣了。
平時打麻將打個一兩塊錢。
也就圖個樂子。
林墨上了謝雨靈家,便開始處理買來的肉。
“牛腱子得滷,豬肉得手剁再用來包雲吞,這騸雞要鹽焗,那些蝦先用水養著,今晚就煮了。”
林墨一上來就進了廚房。
看著林墨這像是回家一樣的模樣,謝雨靈忍不住問道:“這到底是你家還是我家?”
林墨扭頭看向謝雨靈。
“那你吃不吃?不吃的話,我只好帶回去樓下了。”
說著,林墨沒有提起那些牛腱子什麼的,只是提起用厚實黑塑膠袋裝著的大蝦。
“吃!我吃!吃窮你!”
林墨輕笑一聲,將手上的大蝦直接倒入盆裡,加水養著。
沒有打氧的情況下,這蝦也活不了多久,別那麼快死就行了。
林墨泡了花椒水,又剁了肉了。
市場賣豬肉的其實有絞肉機。
但絞肉機絞出來的肉口感會差很多。
手工剁肉就能保持肉的口感。
看著林墨熟練地準備著各種食材,謝雨靈忍不住問道:“你好像很會做菜。”
“還好,初中下課回家,要麼外面買飯吃,要麼自己煮,按著我媽留下來的菜譜,煮多了,就會了。”
煮飯是一個省錢又鍛鍊人的事情。
炒菜不算什麼,買食材,處理食材,那才是麻煩。
不過這都是後來林墨才學的。
實際上他初中都是在路邊快餐店吃完才回家。