她們在另一邊掃雪,掃完回家,她姐姐一直拉著她,怕那幾個男人回來找她們麻煩。
兩人回到家,換了衣服,準備去奶奶家。
柴火灶邊,媽媽在燒火,鍋裡煮著豆漿,她看著媽媽拿出石膏在碗裡磨水,磨好後倒入鍋內用力攪拌均勻。
最後凝固舀到白布裡,調整型狀,用石磨壓著定型。
第二日奶奶家殺豬,家裡來了幾個人捉豬,她們在屋內燒水。
一壺接一壺熱水被端出去,陳瑤端著一盆豬血走到廚房,裡面撒上鹽巴,等血塊凝固。
外面殺豬匠在刮豬毛,她又提著熱水出去。
豬被分解,最嫩最鮮的部位被割了出來,拿去做殺豬菜。
外圍熱火朝天,還要喊堂伯過來吃。
鍋裡熬著大骨湯,簡單炒了幾個菜,就著爐子吃鍋子。
分了兩桌,女人一桌,男人一桌,大鍋裡有瘦肉片,豆腐,白菜,粉條,反正一鍋燉,等肉吃完下豬血豆腐,桌面有海椒面炒肉片。
幹豆角炒肉,土豆絲,都沒有什麼新鮮菜吃。
殺豬菜很香,肉嫩滑,豬腦,她們分到一半,想起小時候大人騙她們,吃不得豬腦會長白頭發。
幾家關系不是很好,為了豬肉,都和和氣氣,家裡做的豆腐放在外圍冰凍,解凍後,煮著吃最好,吸汁。
小孩子抱著骨頭啃,吃得滿嘴流油。
都在誇原主媽媽做得好吃。
吃完飯幾個軸裡一起收拾東西,最後走到分肉區。
一家分到一條腿,兩條肉,她們提著肉往回走,都很開心,她媽媽一回去就把肉用鹽醃製著。
大黑使勁搖尾巴,她把打包的飯菜倒在狗盆裡。陳瑤蹲在一邊摸著狗頭,發現這狗長胖了好多。
身材結實多了,大黑也不護食,還推過狗碗,示意她也吃。
她對著大黑念念叨叨,“你自己吃,我們都是吃了才回來的,要不是他們怕你,絕對不會留你在家。”
又過了幾天,斌哥從外面打回電話,說他們應該過幾天回來。
都堵在火車上,要不是有人支援他們,真的要餓死在路上。
上面領導接了命令一定讓他們回家過來,到處在搶修電路。
幾日後,雪花變小了,都覺得是好事,天肯定快放晴了,下了半個多月的大雪要停了。
都很開心!
陳瑤牽著大黑在外面溜達,大黑一個勁往前沖。
對著路邊狂叫?
等她追過去,路邊有人摔在地上,陳瑤走過去扶起摩托車,又把人扶起來。
是村子小老頭,扶著腰站了起來,對著她抱怨,“這個天,真滑,差點要了老命,阿瑤這是去哪裡?”
陳瑤指著大黑,“遛狗!”
“是個好孩子!”
不知是對她還是對大黑說的,她跑回去叫人,村長的兒子跟著跑過來,等把人送了回去。
大黑揚著狗頭求表揚,她摸摸狗頭,手裡出現肉幹做獎勵。