王五面上顯出十分興奮的表情，“這可是得益於你啊！你忘了？你臨走時，將那些做菜的方子、做包子的方子、做花醬的方子全都留了下來。
“後來，我尋思，這些菜式，看著也挺喜人的，也不會就蘇公子他們一家喜愛吃，興許其他人也會愛吃。
“再者說，當初我們倆費力弄的這選單，就那麼白白放著，也挺可惜的。
“我就試著將我們倆弄的這些新品菜餚，推薦給過往的客人吃。你還別說，他們也挺愛吃。
“我與韓掌櫃一合計，那就不弄那老幾樣，專推這新品。就這麼的，這客棧漸漸有了名氣，遠近的人都奔著來了。
“到後來，名氣越傳越大，慕名來吃飯的人越來越多，你也看到門口的場面了吧？嗨，每日裡，那是忙得一刻也不得閑。”
王五嘆了一口氣，臉上卻是幸福的表情。
“忙不過來，我就想著再收倆徒弟。沒料到，這收徒的口風一放出去，呼啦啦來了一幫人。爭著搶著要來這裡當徒弟。
“小七兄弟，你放心，有我王五在，定不會辱沒了西山柳家的口碑。我會幫你看著這幫小兔羔子。”
曲芙蓉微笑點頭：“有王師傅在，我自然放心。”
王五繼續說：“這來吃飯的人一多了，更是眾口難調，那更得推陳出新，我後來自己又琢磨了一些出來。
“啊對了，今兒給你們上的這幾道菜，就是近日又推出的新品，特意讓你們品嘗一下，提提意見。怎麼樣？還合口不？那味道啊火候啊，有沒有還需要改進的？”
王五挨個瞧瞧曲芙蓉與蘇莫寒，等著他們提意見。
曲芙蓉直點頭：“甚是好吃，那酥香薰魚與椒鹽雞翅，外焦裡嫩，尤為入味。
“白灼蝦與小炒青瓜，清爽不膩；豆腐釀，豆腐與肉餡混和起來的味道，層次豐富。
“烤鵪鶉，用了秘製香料醃製的，香味令人難忘，就是覺得烤的火候，稍稍過了那麼一點點，使得肉皮緊了點，應當再控制一下火候。
“啊，還有那香菇蠣子清湯。香菇與蠣子，單用已是極鮮，兩樣合用，使得湯的味道更加鮮美，令人回味無窮。我喝時就在想，怎會有如此鮮的湯？”
曲芙蓉認真地回味，中肯地提出自己的意見。
王五不斷地點頭，“謝謝小七兄弟坦言相告。我回去將烤鵪鶉的火候再控一下。明日再重新拿給你品嘗。”
王五又轉向蘇莫寒，“蘇公子吃著如何？”
蘇莫寒不會像曲芙蓉那樣，從內行的角度去體會分析，只是說：“我也覺得甚是好吃，味道極其鮮美，我這一回從中挑不出毛病來。”
三個人便都相視笑起來，都清楚蘇莫寒指的是甚麼。
曲芙蓉說道：
“王師傅，這些菜無論是色香味，還是搭配巧思，水平已經遠遠超出了我的那些。你在你徒弟面前那樣誇我，我都覺得十分慚愧。”
王五說道：“小七兄弟莫要自謙，飲水思源，要沒有你小七兄弟鋪下的底，那會有如今的王五，更沒有如今的鄉間客棧。
“那韓掌櫃可是感激的很，時常唸叨，當初沒有把你留下來。我也時常想，不知小七兄弟何時再回來？最好是不走了，留在這裡一起幹。
“怎麼樣？小七兄弟，這回還走麼？願不願意留下來？”
