“就是跟現在擺攤一樣，以生産隊的名義養雞，雞蛋他幫我賣給供銷社，或者是飼養場，不愁銷路，雞也可以賣……”
沈南星問石小榕：“你覺得呢？”
石小榕抿唇：“養兩百隻雞，我幹得來，等養熟了再多養點。見遠哥說，他可以幫著解決飼料問題，如果雞生病，藥他也能幫著找。他還說……也可以承擔一部分的成本，他想用我這邊先做實驗……”
沈南星卻說：“我覺得，養雞太累太辛苦……”
“我不怕苦。”
有啥苦能比得過窮苦，給媽看病都沒錢的時候，才知道啥是苦。
“不是你怕不怕苦，是養雞瑣碎的活很多，佔用你大量時間精力，到時候大姑看你忙不過來，肯定也得去幫忙。如果只是幹活辛苦也就罷了，但凡雞有個風吹草動，都得操心。”
沈南星說，“這樣太耗心神。”
石小榕咬唇：“那我也不知道還能幹啥了。”
沈南星瞅了眼院子裡的醬菜缸：“我記得你們石廟村，不少人都在自留地裡種大頭菜，外頭街上挑著賣的大頭菜，都是你們石廟村的？”
石小榕立馬反應過來：“可是賣大頭菜，太便宜了，也沒那麼好賣。”
沈南星：“不光是大頭菜，我記得你會做各種醬菜，不管是大頭菜，還是黃瓜、蘿蔔，你做出來的醬菜，味道都特別好。”
石小榕：“是，每年到做醬菜的時候，村裡人都找我給放料……可是醬菜，怎麼賣？”
她不是沒想過賣醬菜，她可能是天生在這方面就強過別人，甭管是平時做飯，還是做醬菜醃菜，她弄出來的味道，都比別人要好。
但這東西，不值錢，也真不好賣。
“這樣，你跟大勇哥商量一下，找隊裡看看能不能弄一個正規的醬菜作坊。兩種模式，一種是作坊屬於隊裡，所有的成本開支運輸銷售和風險等，全都由隊裡負責，你只負責配方醃製，你拿一份工資。”
石小榕搖頭：“這肯定不成，醬菜賣不出去，那就全虧了，隊裡不可能同意。”
“第二種就是合作模式，就像現在擺攤一樣，你還拉那兩個好朋友一起，跟隊裡合作。隊裡只出場地，負責辦各種手續，佔2成股份。剩下的投資成本，你跟那兩個合夥人一起承擔。但最終計算利潤的時候，你的配方和技術成本，至少要單獨算2成。”
石小榕驚訝，也有些不安。
談禮也在邊上說道：“簡單點說就是，扣除掉原料、人工、包裝、運輸和銷售的成本，最終掙的利潤，大隊拿2成，你的配方技術也要拿2成，剩下6成，才是你跟合夥人按投資的比例分配。”
石小榕聽懂了，卻忍不住苦笑：“可，醬菜得賣出去才行啊，賣不出去的話，不管怎麼合作都沒用。”
談禮在邊上說：“表姐放心，只要你把醬菜弄出來，就全都能賣出去。”
石小榕驚訝。
談禮直接說道：“我認識縣城幾個廠子負責人，給他們食堂加道菜，不是什麼大事。表姐你做的醬菜那麼好吃，那些職工肯定都很喜歡的，他們廠子每年都要給職工發福利，醬菜好吃又實惠。只要醬菜味道好，還可以上架供銷社來賣。”
這年頭，人脈關系不能說大於一切，那也差不多。
甚至，有談禮拉攏的這層關系在，哪怕醬菜並不好吃，只是最普通的醬菜，那些單位也都會要的，根本不是什麼大事。
但如果想把生意做大做長久，做到不看談禮的面子人家也想要，那就需要好的口味了。
而好的口味，恰恰石小榕就有。
石小榕瞪大眼睛。
還能這樣！
她能不知道養雞辛苦費事？之所以想養雞，就是因為雞蛋和雞都不愁銷路。
醬菜，她是真沒想過。
醬菜再好吃，也就是個鹹菜，農村家裡都捨不得買，自己醃。
去城裡賣，走街串巷的能賣多少？更麻煩。
如果像小南和妹夫說的那樣，不愁銷路，那自然是做醬菜更輕松一點啊。
場地就用大隊部邊的知青院就行，工人麼，村裡閑著上歲數的爺奶大娘多的很，洗菜切菜醃菜，都做得了。
她只需要監督每一道工序，配料拌料，這可比養雞輕松多了，她媽想幫忙也可以去幫忙，不會太累。
“小南，這……這可太感謝你和妹夫了。”
石小榕看到了希望，抓著沈南星的手，激動得不行。
沈南星：“賣給工廠食堂，可以用大缸、壇子，價格實惠，也方便大量取用。用作給工人發福利，就最好用玻璃瓶子，幹淨又高檔。還有醬菜的種類，不要那麼單一，可以試著在醬菜裡面加上花生、豆幹、香菇等等，如果後期銷售情況好，還可以做肉丁的，肉醬。”
