只好脫下長袖襯衣來兜野雞蛋了。
隨心為進山撿柴，特意穿了一身長衣長褲，腳上套的是軍用膠鞋。值得一說的是：隨心穿鞋時，四季都要套襪子，被媽媽說成窮講究。穿鞋套襪子是正常的事，但現在還不流行這樣，講“時髦”這詞好象也沒流行，八二年的這時候，男女都流行穿喇叭褲，男生的頭髮蓋過耳朵。隨心不喜大喇叭褲，穿的是小喇叭，隨心念頭及此，心想，過幾天，我自己做西褲穿，這喇叭褲特難看，喇叭褲的特點是褲口和腳掌一樣長，能蓋住整個鞋面。
隨心早看到小溪邊長得有野麻，走過去砍下幾根麻條來，把麻剝下，就解決了綁野雞的繩索。
把野雞拴住翅膀、捆上兩腿，又拴在一起，用襯衣裹上野雞蛋，隨心就提著收穫返回水灣。這一捕捉野雞的行動並沒鬧得林間雞飛兔奔，山中動物乃很寧靜，隨心的耳中，仍舊聆聽到小鳥們在開心地“嘰嘰喳喳”鳴叫。
回到放板車的地方，隨心把野雞放到陰涼處，野雞蛋撿到揹簍中，穿上襯衣就去用柴刀刨山『藥』，曬乾的山『藥』在中『藥』鋪裡叫“淮山”，塘灣的人蒸雞塊時，喜歡用淮山、蓮子、黨參、薏米、百合、紅棗墊碗底，認為這樣有營養，且更好吃。
不出隨心所料，刨開一處長著山『藥』的土層，就看到了粗大的山『藥』，看著這莖根，隨心估計，有半根，就足夠自己吃。完整地把山『藥』刨出來，整根山『藥』超過了四十公分長，平均六七公分粗，隨心感慨，江南省真不愧“魚米之鄉”的美稱，物產特豐富。
在水邊把山『藥』颳去外皮，洗乾淨放鋼精鍋裡待用，下步是殺野雞。
隨心環保意識很強，這雞『毛』什麼的埋進土裡為好，就先在草叢中挖出個尺來深的坑，好掩埋雞『毛』內臟。
野雞在這去『毛』很麻煩，隨心在坑邊直接砍去一隻母野雞的雞頭，將死雞的『毛』連皮扯掉，再開膛破肚弄出雞內臟，把這些東西都扔進坑裡埋掉，幾下就把野雞整得乾乾淨淨。
這母野雞還真肥，皮內肉外有油塊分佈著，雞腿肉很結實。
找來幾塊青石在防風的空處搭了個灶，以防引起山火。在山中防火意識要強，最好不用火，更別說燒火，萬一需用火，切忌用茅草等物引火，它們易飛揚飄出火星引燃山火，燒柴要用硬實的乾柴，它們不易產生火星，引燃山火，罪過就大了，刑法第275條規定為“故意毀壞財物罪”，數額巨大或者有其他特別嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑。
隨心把山『藥』從鋼精鍋裡拿出，跑去小溪上游的小水潭裡盛了滿鍋水，回來後又撿了夠燒的乾柴就開始做午飯，就是一鍋山『藥』燉野雞肉。
用易燃的杉樹枯燥枝葉填在簡易灶內做引火柴，在上面架好粗大的柞木杆，拿出火柴棍，在火柴盒一側塗的黃磷上一擦，“啪”地一下，一股火苗在火柴棍上燃起。將火引向杉樹枝葉，頓時枝葉燃燒的“噼噼啪啪”聲響起，沒一會就成燎原之勢，熄不了啦！
將山『藥』對著放在“灶”上的鋼精鍋，隨心用柴刀削成塊狀掉入鍋中，沒有砧板，野雞就不好剁成塊，隨心決定使蠻力蠻幹，把柴刀在肉上拉鋸似的切進，遇到骨頭就揮刀虛砍，力量拿捏到恰好砍入骨中，幾下疊加就砍開了雞骨，這眼力，這手力，倒是具備了功夫高手的風範，不一會，野雞就成了雜『亂』無章的碎塊進了鍋裡。
看著滿鍋的食材，隨心僅幸拿了箇中號的鋼精鍋，小巧秀氣的鋼精鍋真的只能煮煮牛『奶』。
隨心從揹簍裡拿出鹽，放了些到鍋裡，又放進半截辣椒、一塊老薑，就蓋上鋼精鍋蓋子燉起來。
灶裡的火很大，但柴不經燒，得弄些硬實和粗些的樹幹來燒，不然就脫不了身，還想著趁機觀察下水面，捉幾隻甲魚呢。現在是正午，太陽光直『射』而下，正是甲魚喜歡上浮的時間段。揭開鍋蓋看看，鍋裡的水開始冒熱氣，隨心蓋好蓋子，決定去把那棵枯乾了的杉樹砍來做當家柴燒。
把大塊的杉木架在灶裡燒上後，隨心歇了口氣，不用守著燒火了，離開七八分鐘沒問題。
這鍋山『藥』燉野雞肉，至少得花三四十分鐘才能燉出味道來。
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