“以後要是有人問漢堡是誰發明的，請報上我的名字。”
莉莉安咕噥著，一口咬了下去。
生吃大頭菜有點奇怪，不過總體味道還不錯。
草草吃完午餐，莉莉安品茶看著女僕們收拾小桌，“或許可以給廚房提一些意見，例如麵包可以烤得鬆軟一點，烤肉也可以做成肉餅，大頭菜的葉子也可以換成生菜。”
除了沙拉醬不太好弄，不過其他方便條件提上來，做成漢堡的話，味道也不會太差。
女僕們不知道“漢堡”是什麼東西，不過莉莉安說的建議，她們都有認真記錄，她們將訊息傳遞到廚房，掌管伙食的幾位女僕登時犯了難。
“肉怎麼做餅？難道要把它剁成肉泥，然後再捏成餅的形狀？”
“我更擔心的是要怎麼烹飪，難道要想烤麵包一樣塞進爐子裡？哦天，殿下真是夠為難人的……”
廚房的煩惱莉莉安理會不到，她在飯後去了貝多妮浸泡土壤的地方。
泥土已經沉澱，容器水面鼓起一層渾濁的泡泡。
莉莉安讓貝多妮拿試紙挨個測試，她則在一旁記錄，一通對比下來，發現海邊那片鹽鹼地各個角落的鹽鹼程度基本一樣。
“確定帶回來的土壤是分散挖去的嗎？往下挖了二十公分？”
“是的殿下，我在旁邊盯著的，而且是用這個做的深度測量。”貝多妮一邊回話，一邊跑向桶邊，從裡拿出一根半臂長的樹枝。
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那長度遠超過二十公分。
莉莉安放心了，“試紙給我，其他的都收了吧。”
“殿下，這就完了嗎？那些土、就沒用啦？”貝多妮十分不解。
難道真的就用這個小紙片沾一下水，土地不能種出莊稼的問題就能解決了？
“暫時沒用了，不過預防萬一，桶裡剩餘的土可以先留著。”莉莉安淡淡道，走在前面回了書房。
處理鹽鹼地的方法有很多，但目前能做的卻很少。
就比如說深耕灌水吧，深耕倒是能解決，大量的淡水卻是不是短暫時間裡能引過來的。
莉莉安只能放棄灌水養地的念頭，想起了其他法子。
那就是運用化學知識，提供條件，讓土壤自動發生反應，中和酸鹼。
這是從之前得到的硫磺那裡來源的啟發。
鹽鹼地含鹽、鹼較高，按照成分來說，就是所含的碳酸鈉離子、氯化鈉離子較多，可以在雨季施硫磺粉。
硫磺粉氧化變成二氧化硫、三氧化硫，被水分溶解後就會成為硫酸，而硫酸直接改鹼。
那麼施多大的量？
這個就要根據鹽鹼地的鹼性程度了。
莉莉安將剛從從樓下帶上來的試紙擺在桌上，又在左手側邊的抽屜裡拿出書本，將裡面夾著的測試香皂試紙拿出來做對比。
曾經上學時用香皂做過試驗，ph含鹼值在910。
兩張試紙對比起來，土壤試紙略淺丁點，莉莉安估摸土壤含鹼度可能剛剛擦9的邊兒。
轉動腦瓜仔細琢磨，如果按照ph含鹼值9來計算，改良一畝地保守一點也至少需要20斤的硫磺粉。
抽獎抽到的那兩大麻袋硫磺大概三百來斤，現有鹽鹼地40畝，根本不夠……
只能選擇部分田地先做實驗，如果能夠成功改善土地，之後就需要大批次的尋找硫磺了。
想到就幹，莉莉安把資料收集放好，再度起身奔向門外。
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