武祺雖然不敢拍著胸脯保證，但還是有把握的，他廚藝不算差，只要寒哥稍微指導一下他，將來他就能出名，當一個真正的大廚了。
“我這心裡也是有私心的，真要是天天打打殺殺的，我還不知道什麼時候把我這終身大事給安定下來。當個廚子，有閒暇時間還能談情說愛的，豈不兩全其美。”
武祺光是想想就美得鼻涕泡兒都出來了，打打殺殺這麼多年了，也是時候享受老婆孩子熱炕頭了。
對此蔣淮只是大大的翻了個白眼，他們還這麼年輕，就開始想娶媳婦兒的事情了，女人只會影響他拔刀的速度好嗎？沒志氣。
沈煜寒卻是陷入了沉思，他認為可行。
雖然武祺當廚子後他會損失一個左膀右臂，但他們兄弟三人是可以互相信任對方的存在，把秘方交給武祺就不用擔心這個擔心那個了。
“好，大廚的任務就交給你了，這是你嫂子給的秘方，今天晚上你就照著炒幾個菜出來，有不懂的隨時來問我，今天晚上我們就試菜。”沈煜寒把任務分配下去。
第二天，酒樓正式開業，門口擺著一個大大的轉盤以及飛鏢，蔣淮正在激情的解說著開業活動。
“各位父老鄉親兄弟姐妹們，今日是我們迎寒酒樓第一天正式開業，大家走過路過不要錯過，都來看一看。這就是我們給大家推出的活動，這上面有免單，有折扣，還有小禮品，扎到什麼就是什麼，如果有人扎到免單，那今天進去的消費就全免了，或者還有折扣，機不可失時不再來，僅此一天。”
這上面每一個選項都是有獎的，大家自然就被引起了興趣，很快就有人嘗試。
第一個人運氣不錯，直接抽中了免單，蔣淮就熱情的邀請他進去，“這位小哥，今日你在本店的消費全免，不管吃多少東西，我們都不會管你要一分錢。”
眼見這個活動是真實的，人群瞬間開始攢動，個個都想來試一試，反正又不要錢，試試又不會怎麼樣。
蔣淮維持著秩序，沈煜寒則進去充當掌櫃，人手還不夠，掌櫃的他得另外挑選一個，現在只有他先頂上去。
有人扎到了折扣，也有人扎到了禮品，不過不管是什麼，大家都還是很給面子的進去瞧了瞧。
原本空曠的酒樓瞬間被佔滿，大堂中幾乎沒有空的位置了，只有樓上的雅間還有空位。
沈煜寒沒有動，活動期間，萬一是有什麼大人物來，沒有雅間招待是很失禮的事情，所以後面沒位置的只能暫時排隊。
這個沈煜寒就效仿柳雪迎了，直接大氣的拿出兩罐山楂膏來招待排隊的人，人人有份，都能喝到。
山楂膏在京城中也不陌生，只有那點產量，基本上到了供不應求的地步，有些人後面想買甚至都沒了，今天能在這兒白喝山楂水，誰會不佔便宜。
大堂里人影綽約好不熱鬧的樣子，後廚就只有武祺跟兩個幫廚，儘管如此還是讓他忙的腳不沾地，幾乎一口氣都沒歇，恨不得忙的飛起來。
一道道菜擺上桌，雖然沒有精緻的擺盤，但是每一桌都有一碟滷好的豬頭肉還有肥腸，以及豆瓣醬炒的青椒肉絲，這兩樣就算是迎寒酒樓的招牌了。
昨天沈煜寒已經試過菜了，跟柳雪迎做的幾乎沒什麼區別，既然菜沒問題，肯定就要抓緊時間開業了。
“這味道還真不錯。”
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“是啊，這肉不柴，吃起來特別香，簡直停不下來。”
“小二，有沒有酒啊，上一壺酒來，這東西得下酒吃才更美味。”
招牌菜幾乎是獲得了一致的好評，今天整個酒樓的人都忙的腳不沾地，外面甚至還在大排長龍，蔣淮也結束了扎飛鏢進來幫忙。
趙仁今天去找了蘇瑾行，所以才來的這麼晚，主要是肥皂賣完了，反正蘇瑾行跟柳雪迎之間有合約，按照她的要求，專屬於柳記肥皂的鋪子也整理出來了，可以去多拿點貨回來擺著了。
本來該他親自去的，但是不知道為什麼，沈煜寒對他似乎有點意見，總之不是很熱絡的感覺，既然他都讓蘇瑾行去，那就讓蘇瑾行去吧。
等他商量好事情回來後，就看見對面沈煜寒的酒樓已經大排長龍了，詢問過後才知道今天酒樓開業，特地做的活動。
