‘嗯’是什麼意思？
沒辦法，顧亦寒只好再次開口，“清明節我要回去給父皇母后掃墓，要是有事情給我傳訊息或者去找齊墨雲。”
“好，等一下，我給你拿個東西。”趙依瓊想起來前兩天煉好的藥丸，還沒有來得及給顧亦寒。
“好。”顧亦寒沉下去的心又泛起了波浪，本以為這丫頭一點兒也不在乎，沒想到還給自己準備了東西。
趙依瓊上樓，從書房裡拿了一個小瓶子，小小的，握在手心裡幾乎看不到。
“這是什麼？”顧亦寒接過瓶子，打量了一下，裡面有幾顆藥丸。
“解毒丸，幾乎可以解百毒。這個綠色的可以解植物毒素，白色的，可以解動物毒素，紅色的，可以解混合毒素............................”
“植物毒素？動物毒素？”顧亦寒還不知道有這種說法，明白又是趙依瓊新發明出來的，虛心求教，“這個怎能說？”
“植物毒素指一類天然產生的物質，通常對植物生長有抑制作用或對植物有毒，往往對人、動物也有毒害作用。它是由植物、微生物或是透過自然發生的化學反應而產生的。植物毒素多對自身有保護作用，在一定劑量範圍內也是天然藥物。有些可作農藥，如有殺菌作用的大蒜素，吃大蒜也有一定的效果。
許多人認為有毒的植物大多是陌生的野生植物，其實不然，日常生活中常見的糧食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。
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就像常見的四季豆，如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。”
“等等，你說四季豆不煮熟會發生中毒？”其他的顧亦寒也聽不懂，但是他抓住了這個關鍵點。
“其實不只是四季豆，像是大豆，蠶豆，木薯等等烹飪不當都會出現中毒情況。”趙依瓊說得多了，一口氣喝完了杯子裡的水，顧亦寒見狀，把自己的杯子遞了過去，趙依瓊奇怪地看了他一眼，然後給自己重新倒了一杯。
顧亦寒也沒有尷尬，自然地把杯子拿回來，“那動物毒素呢？”
“動物毒素也叫做生物毒素，這個提取比較麻煩，要求的技術非常高。這個時代出現的大多是植物毒素，有時候可能會有混合毒素。這個講解起來比較麻煩，以後書院裡面肯定會拓展這方面的知識。”
“嗯，前幾年望江樓出現了一起中毒事件，死了兩個人，四個最後被救了回來。當時仵作驗屍也沒有結果，我們查了酒樓裡裡外外不可能被下毒，最後成了一起懸案。”顧亦寒眸子深沉，緩緩地說。
當時對酒樓的影響非常大，尤其是在京城權貴雲集的地方，來望江樓的非富即貴，當時死了一個三品大員的次子和一個世子，鬧得沸沸揚揚。要不是最後皇帝出面，望江樓都開不下去了。
“................”趙依瓊顯然沒有想到還會出現這種事情，“其實除了食物做得不好以外，還有食物相剋，有些食物吃了也會出事情。”
“這個酒樓一直很注意，但是世界上食物那麼多，不可能每一種都顧及得到。”顧亦寒說起這個就心塞，吃進肚子裡的東西一不注意就會出現問題。
趙依瓊：“.........................”
這個是任何時代都避免不了的，現代醫療技術和農業技術那麼發達，食物中毒的事情還是屢見不鮮，更何況這個識字的人都少得可憐的古代。
“這個沒辦法根除，只能儘量避免，你說的對，世界上的食物那麼多，怎麼可能每一種都知道相生相剋。但是我們可以對酒樓常見的菜品做出解釋，有些食物本身沒有毒，但是特殊的人群吃不了，這個還需要他們自己注意。”趙依瓊想到了過敏，這件事情自己不注意，其他人誰能知道，要是出了事情只能怪自己。
“我現在就寫信給太醫院讓他們把食物相剋的單子列出來，全國上下傳閱，儘量讓每一個人都知道。”顧亦寒說道。
趙依瓊點點頭，感到佩服，不愧是瑞王，她只說了酒樓，他就想到了大周百姓，天下蒼生。
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