一口美味,一段長安的情懷。
什麼以杏仁為主,輔以桂花、果仁、果粒,口感爽滑,滋味甘甜的高顏值的杏酪酥;風味醇香綿甜的貴妃稠酒......
其中,最為出名的自然是林宣剛才提到的胡餅。
要說這胡餅是怎麼火的,林宣覺得還是得歸功於一部熱播大火的電視劇【長安十二時辰】。
在第一集不到二十分鐘的時間裡,這個極具“唐風”的胡餅便出現了兩次。
由此,引發了很多人討論,這餅肯定是帶資進組的。
林宣也是後來特地查了一下,才知道胡餅在唐朝的地位,和現在的包子油條差不多。
沒走多久,兩人在唐食坊內,發現了一家胡餅店。
“老闆,來四個胡餅,再來兩碗羊肉湯。”
走進店裡,林宣開口點了要吃的東西,然後找了個位置坐下。
店裡的人還是挺多的。
沒等多久,點的胡餅和羊肉湯被端到兩人面前的桌子上。
林宣進店的時候,看見這胡餅在爐中烘烤而成,上面簡單的放著白芝麻,裡面的餡是羊肉餡的,和在【長安十二時辰】裡看到的差不多。
至於正不正宗,這就得問一下憨妞兒了。
“這胡餅看著正宗不?”
他輕聲的問了一句。
“看著有八分神似,我嘗一下味道吧。”
林九九看了一眼,用筷子夾起一塊胡餅,送到嘴前,張開櫻唇咬了一口,然後咀嚼起來。
林宣則是眼巴巴的看著她,等待她的評價。
“很一般,沒有我吃過的好吃。”
片刻後,林九九開口說出了她對於胡餅的評價。
“我來嚐嚐。”
林宣聞言,也夾起一塊胡餅吃了起來。
這胡餅,其實也就是和普通的燒餅差不多。
大街小巷裡都有的淮南牛肉湯裡的燒餅,感覺比這個似乎還好吃一些。
“哎,我記得以前有一種叫做【古樓子】的胡餅,非常好吃,做法好像是:用羊肉一斤,層佈於巨胡餅,隔中以椒、豉,潤以酥,入爐烤之,候肉半熟食之。”
林九九將吃了一半的胡餅放下,咂咂嘴,頗為懷念的說道。
“咳,這胡餅的方子,咱們自己留著吧,以後有時間咱自己動手自己做。”
林宣瞅了她一眼,笑著說道。
“行吧,先將就吃吧,也不能太挑剔。”
她抿抿嘴,也沒太糾結胡餅的味道,在喝了幾口熱乎乎的羊肉湯後,繼續吃起胡餅來。
一刻鐘後,兩人桌面上點的食物全部吃完,返回大唐不夜城的觀景中軸線上。
“憨妞兒,咱們一起拍張照片,大唐不夜城便是咱們走遍世界的第二個地點,也是很有紀念意義的一個地點。”
林宣看見周邊不少人都在打卡拍照,於是開口說道。
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“嗯嗯。”
林九九點點頭。
他將自拍杆和手機連上,環顧四周後,拉著她來到一處地方,準備自拍。
自拍杆,是他剛才進大唐不夜城的時候買的。
“來,憨妞兒,看鏡頭!”