使館院子裡有一棟小廚房,麻雀雖小五臟俱全。
鳳卿酒來到小廚房裡,環顧四周,這裡空間有限,但是拾掇得十分乾淨整潔。
兩個廚娘正坐在板凳上擇菜。
雪國王都這邊天氣嚴寒,一年到頭起碼有大部分的時間都是白雪飄飄或者北風凜冽,難得碰上暖和的氣候。
廚娘手中的青菜算是雪國這邊很常見的一種蔬菜,比較抗寒耐寒,也是雪國這邊老百姓最常吃的一種食材。
廚娘看到鳳卿酒從小廚房門口進來,一雙纖細白皙的玉手打起簾子,將一陣寒意森森的北風也帶了進來。
廚娘下意識地攏了攏身上的皮襖子,抬起頭來,就見新來的女客人一襲青衣,外面披著厚實保暖的氅衣,身姿亭亭玉立婀娜多嬌。
廚娘被她驚豔了一下,訥訥地問道:“這位姑娘,你要吃什麼?我給你做!做好了,我會送去你的院子!”
居住在使館裡的客人,大部分都是非富即貴或者來自別國的使者。
按照雪國的禮節規矩,使館的僕役必須盡心盡責地伺候這些客人。
鳳卿酒擺擺手,笑道:“不必!你幫我升火吧?”
她來到小廚房的櫥櫃跟前,開啟木門,仔細掃了一眼。
肉,魚,蛋,應有盡有。
鍋裡還有很多早就煮熟的米飯,雪國雖然環境嚴苛,但是種出來的稻米很香,應該是日照時間長導致的。
旅途勞頓,鳳卿酒懶得下廚做大餐,她想了想,決定給楚因宸和橦樓他們炒一個經典的蛋炒飯,再配上一碗熱氣騰騰的海鮮蝦子湯,絕對可以引爆他們的味蕾!
廚娘瞧出鳳卿酒的心思,有些為難,笑得有些勉強:“姑娘,你是尊貴的使者,怎麼能親自下廚呢?”
鳳卿酒沒有搭理她,擼起袖子,將一應食材準備妥當。
打蛋,將胡蘿蔔切碎,將蔥花切成段,準備一份剝好的松仁,加上一份雪國王都特有的燻臘肉。
鳳卿酒示意廚娘去升火燒柴,廚娘不敢忤逆她,便老老實實地坐在灶膛裡,嫻熟地升了火,一邊好奇地探頭探腦。
鳳卿酒熱了鍋,燒了油,滑蛋炒散,然後加入各種配料,將煮熟的米飯迅速攪散,和這些輔料放在一起猛火快炒!
鳳卿酒將火候拿捏得當,品相上好的蛋炒飯必須用猛火快炒,烹製的時候還能加入一些醬油和耗油調味,達到增色增味的效果!
很快,小廚房裡充溢著一股子蛋炒飯的濃郁熱火香味,聞起來讓人垂涎欲滴!
“可以熄火了!”
鳳卿酒利索地取來幾隻盤子,將新鮮出爐的蛋炒飯盛起來。
廚娘小心翼翼地探頭看過來,就見這些炒飯粒粒分明,白米飯包裹著黃金蛋液,看起來金燦燦的,中間夾雜著淡紅色胡蘿蔔和深灰色松仁,還有一顆顆灰白色鹹肉肉丁……
看起來色香味俱全,光是用鼻子聞,就覺得這肯定是一盤美味無比的蛋炒飯!
雖然不如珍饈佳釀那般豪奢,不如山珍野味那般稀罕,但是蛋炒飯非常考驗掌廚的功力,這樣的家常美味,更加貼閤家庭的溫馨氣氛,更有治癒人心的溫暖力量!
鳳卿酒裝好盤,示意兩個廚娘在一旁幫忙,將新鮮出爐的蛋炒飯用開水保溫,放在食盒裡。
然後她迅速洗淨食材,用花蛤,蛤蜊,鮑魚,海帶,紫菜,生蠔肉和蝦子這些海邊常見的食材煮了一鍋香噴噴的清淡的海鮮湯。
等鳳卿酒忙活結束,一旁的廚娘忍不住佩服道:“姑娘,你的廚藝真是太讚了!比咱們使館裡掌勺的路大廚還要厲害!”
鳳卿酒謙虛地笑道:“一般一般,你們搭把手吧?”
兩個廚娘立即放下手中的活計,拎著幾個食盒,跟隨鳳卿酒的腳步來到不遠處齊齊整整的院子裡。
楚因宸與溫清和站在院子裡,正在慢悠悠地聊著天。
溫清和服用了戰王府珍藏的大還丹,血虧症狀漸漸有點緩解,他也打算出席明天晚上愚園的宴會,跟傳說中的墨瑾大將軍打個照面。
楚因宸沒有拒絕,溫清和此行選擇與自己隨行,原本就是為了欣賞一下雪國的風土人情,順便跟威名赫赫的墨瑾大將軍結交一下。
兩人正在聊著,突然嗅到一股濃郁的香氣撲鼻而來!
楚因宸不動聲色地看過去,就見鳳卿酒領著兩個廚娘走過來,手中拎著沉甸甸的食盒。