“咔擦”
用菜刀將山葵根部最底端的那一點薄薄地切掉以後，就在一塊凹凸不平的小石頭上開始研磨起來，這裡沒有專門的磨泥器，所以薛青蘿特意在挖到山葵的山谷裡找了一塊表面凹凸不平卻分佈均勻的小石頭替代。
山葵一開始研磨其辛辣芬芳的氣息就遮掩不住了，本來除了金海大家都在盯著薛青蘿看，想要看看她到底是怎麼去除魚腥味的，哪知道剛剛的魚肉她好像就是直接切成了薄片壓根沒有去除腥味，算是白守了，正有些失望的時候卻看到她掏出了一個新的東西。
長得醜醜的，很有些其貌不揚的意思，只有可憐的手掌長短，粗細也就是兩根手指那麼粗，也不知道是做什麼用的，直到這陣香味傳出來，大家都恨不得再瞪大一點眼睛好看清楚一些。
也有受不了山葵刺激味道後退一點的，金濤就受不了這刺激的味道，不過他後退了以後並沒有安分地站在原地而是踮著腳一直朝著薛青蘿的方向看去，就怕錯漏了什麼。
而不知道什麼時候金海連自己手裡的魚也不處理了，就瞪大眼睛看著薛青蘿的一舉一動，連眼睛都捨不得眨一下，就怕眨眼睛的後果就是錯過精彩的部分。
不光看他還不停地噏動鼻子，臉上時不時露出陶醉的神情，那一臉迷醉的表情似乎是面對他最心愛的情人一樣，一臉的盪漾。
“好辣，好香，這股味道到底是什麼，實在是太好聞了，用它來搭配魚肉簡直就是絕配。”
大齊的魚生搭配的是香茅絲，那香味也是一絕，以前金海也覺得香茅絲跟魚生實在是沒有比這更合適的組合了，誰知道今天就被打臉了。
這辛辣芳香的氣味十分濃烈特別，比起香茅單純的香濃更多了不少層次，雖然沒有吃過，金海卻是有這樣的直覺覺得這個東西真的是十分配白魚或者說魚生才是。
“這是山葵，一種辛香料，以後會作為我們酒樓的特殊香料，以保證我們的菜品跟其他的酒樓有區別。”
雖然發現的野生山葵並沒有多少，而且大多數都有些營養不良，長得不是很好，不過薛青蘿曾經參觀過一個專門種植山葵的基地，瞭解過大致的山葵種植技術，知道應該怎麼做，她打算先在封地裡找人試種，短時間內不說有大的收穫怎麼也會有一些的，這樣就可以先小範圍內供應，比如只做魚生這道菜，等到山葵多了以後再嘗試其他的菜品還是可以的。
“山葵？”
金海反覆咀嚼這個名字，越是念越覺得這個名字很貼切，不愧是郡主取個名字也是十分厲害很符合這個植物給人的感覺，因為沒有見過山葵，也從來沒有聽過或者看過書中有記載，他就認為這是薛青蘿自己新發現取名的，不得不說這真是一個誤會。
說話間，大約拇指大小的一團山葵泥就已經磨出來了，小心地將它都移到一個小碟子裡，薛青蘿拿起一邊放置的筷子夾起一片魚肉微微蘸了蘸山葵泥，因為魚肉稀薄幾乎透明沾染了山葵泥以後那一角就變成了淡綠色，這下子算是徹底突出了魚肉了。
因為是試味，所以薛青蘿並沒有蘸都多少，只佔了一點點，直接放入嘴裡，先接觸到口腔的是沒有蘸醬的地方，不知道是不是因為長時間養在低溫和冰山之間的魚，魚片自帶沁涼之感，甫一接觸溫熱的口腔，削薄的魚肉立刻就變得軟綿起來，更甚至還感覺到了它正在一點點融化，然後沾染了醬的部分進入口腔以後，本來淡雅清甜的魚肉立刻變得濃墨重彩起來，本身雅緻的味道因為辛辣芬芳的山葵泥變得活躍起來。
如果說一開始的魚肉像是江南水鄉走出來的如水少女嫻雅貞靜，那麼現在則是變成了風韻天成的火辣少婦，既辣又甜讓人慾罷不能。
“嘶”
金海趁著薛青蘿在細細品嚐第一片魚肉的時候直接就自己動手了，悄悄咪咪地用手在小碟子外圍揪住一片魚肉‘咚’一下整個將魚片滾進了山葵泥以後唯恐被發現了一般速度極快地塞進自己的嘴裡快速咀嚼。
不過山葵泥辛辣刺激的不只是香味更是味道，第一次接觸就吃了許多的金海第一時間感覺到的不是魚肉的鮮美而是山葵泥的霸道滋味，辣意直衝喉嚨，以及其他幾個穴竅，似乎七竅都被那股霸道的辣意佔據了一樣，眼眶裡眼淚飛速集結打算抗議山葵泥的暴行，就連鼻涕都差點出來助威，真是十分狼狽了。
就算是這樣金海也捨不得將嘴裡的魚片吐出來，等到口腔以及其他竅穴能夠稍稍適應山葵泥的刺激的時候獨屬於白魚的鮮甜滋味終於佔領了高地，不知道是不是因為辣意的洗禮，他覺得今天的白魚格外的甜嫩，含在嘴裡的時間略長，一抿本來就嫩滑的魚肉立馬就化開了，伴隨著山葵泥的餘味進入胃裡，滋味簡直美妙絕倫。
“就算你成功偷吃到了魚肉也不用激動得哭起來了吧？”金濤湊近金海十分嫉妒道。
他也想吃，可惜他不敢，金濤十分羨慕蠢弟弟金海有一顆一點也不發達的小腦這樣在考慮事情的時候才不會考慮那麼多，但是得到的福利卻很不錯，比如現在，沒有郡主的招呼，金濤就不敢動手，哪怕他嘴裡已經被唾液淹沒了也不敢，但是金海就敢，而且他還成功吃到了，哪怕之後挨罰也是心甘情願的。
“你們也都嚐嚐，看看這道山葵魚生感覺怎麼樣？”
薛青蘿將兩個小碟子推到金海他們三個面前，其實也不用多此一舉，畢竟就在薛青蘿嘗試的時候就連金濤都忍不住對山葵泥的渴望屏住呼吸站到了她處理魚的流理臺的近處。
不過她推只是表明一個態度而已，不然金濤和曹瑞多半是不會動手的，不過就算是這樣，他倆也沒有搶過時刻枕戈待旦的金海，那是在薛青蘿話音剛落的時候就又伸出魔爪拈了一片魚肉這次他吸取教訓只蘸了半片魚肉的山葵泥，比起一開始的整片算是很少了。
值得慶幸的是金海還知道別人也是要吃的他用手拈的時候直接在碟子沿邊那裡動手的，並沒有碰到靠的十分近的其他魚片，這也算是不幸中的大幸了。
金濤和曹瑞在薛青蘿表明態度以後也立馬積極了起來，在用筷子和爪子之間他們還是選擇了爪子，就怕本來就慢了一步了，要是再用筷子估計就會比金海少吃好幾片了，本來碟子裡就七八片的量壓根沒有多少。
……
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