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第41章 論如何做精英太監

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這個灶臺一看就比之前的三個要精緻也要大得多,同樣是灶臺群,卻總共有三孔灶,跟之前的兩孔有明顯的區別,可以同時準備三樣食物,可以說是相當方便了。

比起之前每一個灶臺都忙忙碌碌的樣子,這裡顯得格外的清淨,這是因為杜威做菜從來都喜歡親力親為,不管是洗菜,切菜還是選擇食材這些,都要親自動手,最多就是安排個小太監來幫忙收拾收拾衛生。

就這杜威平常做完飯就順手收拾了的,幾乎沒什麼需要旁人乾的,有負責擦汗的小太監一個人就可以了,所以這裡最為空曠。

當然這也是跟杜威只做晉夜涼一個人的吃食有關係的,據說大齊帝曾經聽聞杜威做的美食非常好吃,想要讓他做點菜去品嚐一下,不過杜威直接斷然拒絕了。

現在的薛青蘿是不知道這些的,她只知道這邊地方大,可以施展的空間更加寬廣,說不定可以提高她做蛋糕的水平,身心愉悅才能超水平發揮。

到了自己的一畝三分地,最自在的肯定是杜威了,他本來走在薛青蘿身邊的,等到到了灶臺邊以後就直接幾步上前,來到一排木櫃子的位置,一個個開啟將幾個布袋子拿出來。

這些袋子顏色不一,鼓脹程度不一樣,自然裝的東西也是不一樣的,沒一會就擺了七八個袋子。

等到拿完了袋子,又從不知道哪個角落拎出來一籃子雞蛋,一個個個頭相等,挨挨擠擠地聚攏在竹篾編制的籃子裡,顯得格外圓潤好看。

“這是西城出名的山地面粉,這是湖城有名的丘陵麵粉,還有這個白糖是蜀中的綿白糖,這個是魯中的黃白糖,你看看你喜歡用哪個就用哪個。”

杜威十分熱情地將自己的私藏展示給薛青蘿看,一點也不藏私,反而一臉期待。

薛青蘿低頭看了看,一個麵粉微微有些發黃,一個卻雪白細膩的彷彿是白雪一般,除了沒有雪那份冰涼的觸感,其他也不差什麼了。

伸出手指細細捻了捻,薛青蘿選定了看起來微微有些發黃的山地面粉,她覺得這個麵粉更加勁道爽滑,做出來的蛋糕胚應該會更好吃。

本來一鼓作氣再打算選選白糖的,突然感覺到旁邊傳來一股灼熱的視線,側頭就看到杜威正一臉期待地看著她,那樣子彷彿是嗷嗷待哺的幼鳥一樣,配上那張胖乎乎的臉,薛青蘿愣是看到了他對於廚藝的赤誠喜愛,就跟清歡一樣。

“什麼事?”薛青蘿忍不住問道。

杜威有些扭捏不好意思,不過也抵不過心中的期待,“我就是想要問問你需要人幫忙嗎,我可以幫忙的,當然這要是你的絕學沒有你的同意我就是看會了也不會隨便自己做的。”

他還是有這個自信的,能夠少年成名的自然不是一般二般的人,說句天賦卓絕,老天爺賞飯吃也不為過,所以他覺得只是打下手就能看會,是對自己實力的足夠自信。

“大都督不是讓你幫忙嗎,自然是需要幫忙的了,再說我人小力氣小,很多事情都需要你完成才行。”薛青蘿揚了揚眉似乎有些明白杜威為什麼問了。

杜威有些侷促地搓了搓手,胖胖的臉上露出了興奮的神色,他倒不是忘記了晉夜涼的命令只是看薛青蘿的架勢,就知道這肯定是她獨門的秘方,這個就需要本人同意才行的,這是對秘方起碼的尊重。

所以說杜威對待廚藝相關的事情一向是認真嚴肅的,一點錯都沒有,他一直都是這麼做的。

得到首肯以後,杜威就跟聽話的機器人一樣,薛青蘿說怎麼做他就怎麼做,嚴格按照她說的方法,沒有一絲一毫的差距。

而薛青蘿自己則是做一些輕省一些的活計,畢竟她的身體是真的小還矮,也是真的虛,就這麼一會就覺得有些體力不支了,要不是完成任務得獎勵的胡蘿蔔一直吊在前面,她都想先休息明天再幹了。

沒一會擦汗的小太監石勇就屁顛屁顛地帶著幾個又搬又抬著東西的太監回來了。

石勇雖然愛演辦事效率那是真的高,不只是將剛剛杜威說的那些水果找到了還十分伶俐的去魏國皇宮御膳房那裡逛了一圈,在那裡拿了不少看得上眼的東西,有水果,也有牛奶,羊奶這些,東西太多他一個人是拿不回來的,自然得找人幫忙抬了,當然就是不找人,他石勇需要人幫忙,有的是人湊上來要幫忙的,所以才會一群人浩浩蕩蕩一起回來,跟要打群架似的。

“杜廚,杜廚我回來了,我找到了不少好東西,有您一直唸叨的陳年陳皮,那顏色橘亮,氣味柔和芳香,絕對是您說過的那種極品,還有黃澄澄的香蕉,很新鮮的,就老吳那孫子還捨不得拿給我呢,還是我趁他不注意的時候拿了一半就跑。”

石勇絕對是屬於人未到聲先到的典型,就是小廚房裡那麼多人也擋不住他一顆邀功的心。

“行了,行了,知道了,先放一邊我一會再看。”

杜威正在聚精會神地聽薛青蘿說打發蛋清的事情,自然沒工夫理每次拿東西回來都會演這麼一出的石勇,新奇都還來不及呢,哪有什麼功夫關心什麼食材呀。

哪怕是曾經他心心念唸的也不行,畢竟食材已經拿回來了就不會跑早看晚看都可以,但是薛青蘿可是會跑的,要是他一會沒學會,讓薛青蘿覺得他資質有限不讓他幫忙了怎麼辦?

所以說杜威帳是算得十分明白的。

石勇跟在杜威身邊已經很久了,是他初來大齊皇宮的時候就跟在身邊的,能夠一直穩坐杜威身邊的頭把交椅就連小廚房裡被他指點過的那些廚師都得退一射之地,絕非只會演戲,就說對於杜威的瞭解他敢認第二絕對沒人敢認第一。

聽到杜威的聲音就知道他現在十足興奮,肯定是又遇到了什麼感興趣的做菜方法或者秘方了,於是瞬間收音,還打手勢給後面跟著他一唱一和抬東西抬得晃晃悠悠‘哎喲呵,伊爾喲’一片熱鬧的太監讓他們收聲。

從出聲到收聲短短几秒鐘無縫切換毫無違和感,至少杜威絲毫沒有受影響,一直隨著薛青蘿的話動作著,十足專注。

倒是薛青蘿看了看已經湊到杜威身邊熟練地拿著帕子給他擦汗的石勇覺得做太監做到這個份上想不出頭都難。

她要是有這麼個合心意的伺候著,光是做任務掙命得多輕鬆。

……

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