柴昭自己動刀切菜，雖然速度慢了點兒，但是他自己也是樂在其中。
而莊壽，只能蹲在灶臺前頭幫著燒火了，按照柴昭的囑咐，小火轉大火。
少頃，一道香噴噴的醋溜土豆絲就出鍋了，金黃色的土豆絲，當中點綴這紅色的辣椒，散發著令人食指大動的醋香味酸味兒。
柴昭迫不及待的拿起了筷子，夾起了一筷子，吹涼之後，塞進了自己的口中。
嗯~！味兒不錯。
熟悉的味道！滿足！
看著剩下的三個土豆，柴昭想了想，看向了莊壽。
“莊壽，能弄到牛肉嗎？”柴昭問道。
“公子，您怎麼想起要吃牛肉了，這東西可不好弄去。”莊壽說道：“要不屬下到縣城去看看吧，天黑之前準能回來。”
“行，你去一趟，多帶些錢財。”柴昭說道。
萬一碰巧呢？
莊壽領命而去，柴昭讓翠玲將做好的飯菜全都端到了廳中，又讓廚子去燜了一鍋米飯。
太陽快要落山的時候，莊壽滿頭大汗的回來了，手裡還提著一大個油紙包，被草繩結結實實的捆起來了。
一路小跑進了宅子。
“公子，肉買回來了。”莊壽喊道。
柴昭趕緊出來。
“有牛肉？”柴昭問道。
“嗯，正好碰上縣裡一家富戶，家裡的牛老死了，費了好些力氣才買了些回來。”莊壽說道：“公子，這一小塊兒肉可不便宜，花了五錢呢。”
莊壽提著自己手裡的牛肉，跟著柴昭往廚房走。
“能買到就不錯了。”柴昭無奈說道：“雖然老了些，但是好歹也是牛肉。”
柴昭最後要做的一道菜就是土豆燉牛肉了。
牛肉冷水下鍋焯水，放入蔥姜，把煮出來的沫子全都撇掉，然後撈出來，用冷水沖洗一遍，將土豆塊先翻炒一遍，然後再撈出備用。
起鍋燒油，熗鍋，牛肉翻炒，而後加入作料，繼續翻炒。
這會兒柴昭腦門上的汗水已經滲出來了。
牛肉翻炒過後，清水倒入鍋中，加入提前準備好的香料，然後蓋上了蓋子，大火燉煮。
“在這兒燒火吧，怎麼著也得半個時辰。“柴昭說道。
這可是一道硬菜。
等再次揭開鍋蓋的時候，霎時間，牛肉的味道就溢位來了，加了香料的牛肉，飄香四溢，令人食指大動。
但是，現在還不能吃。
柴昭端起一旁已經炒過的土豆塊，倒入了鍋中，又加了些清水，蓋上了鍋蓋。
“再頓個一刻鐘，差不多就可以了。”柴昭說道。
柴昭和莊壽兩人在廚房之中，都已經是滿頭大汗，但是為了吃到最後的美味，這點兒苦，算得了什麼。
一刻鐘後，停火開鍋。
剛剛的大火已經將鍋裡的湯汁都收了一大半了，莊壽找了個大盆過來，直接將鍋裡的土豆牛肉全都撈了出來，端著來到了廳中。
米飯是早就已經燜好的，夏天炎熱的天氣，米飯是涼的，土豆牛肉是熱騰騰的，柴昭洗乾淨了手之後，坐了下來。
“辛苦了，一起坐下來吃吧，不然的話，一會兒就全涼了。”柴昭說道。
做這麼多飯菜，他自己肯定是吃不完了。
