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第71章 (第1/2頁)

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“我來看看”柯琪放下手中的骨刀,接過肖音手中的勺子,輕輕在石鍋裡面攪拌

煮熟的肉皮,出鍋切好後又重新回鍋燉,放入蔥薑蒜調料,最重要的就是鹽。

這個時代的鹽有些不純,時間緊迫,更重要的是每家每戶的鹽都有限,她也不能浪費,就少放了點,此時肉皮完全煮熟,甚至有些煮爛了,看樣子已經差不多了,柯琪將其撈上來,放入事先準備好的竹筒之中,還加了少許的黑果調味,用葉子密封好,在肖音和蘇莫的注視小下,端到外面放好。

“等湯凝固成型,我們就可以吃了。”柯琪回頭卻一直注視著她的肖音說道。

“從來沒見過這種吃法”肖音走到外面,盯著放在石頭上的木盆,又轉頭衝著柯琪詢問道“真好奇,你的家鄉是什麼樣子的。”

“那你估計是沒機會見到了”那個時代,怕是回不去了。

柯琪走進屋裡,肥肉已經切了一大筐,在蘇莫的幫助下,柯琪將肉挪到灶臺前面,一塊塊入鍋,立馬發出呲呲的聲音瞬間香味就瀰漫了整個屋子,肖音給的火候十分充足,柯琪才攪拌了幾下子,石鍋裡面就出現了狠多的油水。

熬油大業正在一點點成功。

因為有了火炕,洛天準備了許多幹柴放在門口,肖音利索的拿起一跟胳膊粗的木棍折斷幾下塞了進去,動作流利的看著柯琪滿眼的羨慕。

要知道她平時燒火只能撿小樹枝,果然雌性和雌性之間也是有區別的。

“就這樣放著,不用管了嗎?”肖音忙完之後,做到了柯琪旁邊,好奇的詢問。

“不用,我們就坐等油全熬出來吧”柯琪加了一大把的鹽蓋好鍋等待。又從角落裡掏出好幾個臉盆大的竹筒,洗好放在一旁,準備裝油用。

“這是用來裝油的?”蘇莫沒有聽過油這個詞,不過大概意思也能明白,就是肉裡面亮晶晶的水吧。

“對,油冷卻之後,也能凝固,之後做菜的時候,提前放上一勺,很香的”在老家的時候,她吃的一直都是葷油,只是去城裡之後,再也沒有品嚐過了。

“阿音,我們回家也試試”蘇莫一聽好吃,立馬轉頭尋求肖音的意見。

“好啊”肖音一口同意,眼睛卻放在了柯琪家裡奇奇怪怪的工具上,不是木質的就是竹製的,以前部落裡從來沒有過這麼多稀奇古怪的東西,雖然看起來很不牢固,但是平時放在家裡,確實很好用。

“回去讓哥哥也學著柯琪家的,給咱倆製作一副,這些工具太好用了。”肖音拿著手裡的勺子,有些愛不釋手。

柯琪被逗笑了“那還是洛陽弄的呢,獸人的爪子真是好用。”

“洛陽睡了好幾天了吧?”蘇莫回頭看向床上的洛陽“獸人化形之後,就可以在周邊狩獵了,明年你家的日子就要好過多了。”

“嗯”柯琪驕傲的點點頭“我家洛陽獸型時就很厲害,長大以後,肯定不會比他哥哥差的。”

洛陽是個不認輸的娃,平時就喜歡抓一些野雞和魚,差不多都可以養自己了,等他長大以後,家裡的糧食怕是會更多。

過了一個小時,第一鍋的油出來了,柯琪用勺子小心翼翼的將他們放到竹筒裡用竹筒蓋蓋好,整整兩大桶,整整齊齊的放在角落裡,柯琪滿意極了。

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