辦完滿月酒，分店也要提上日程，擴大規模勢在必行，等她騰開手，分店便可開業。
早前，微笑小屋便開展大規模的招工，前來應聘的人真心不少，微笑小屋一時無兩的名氣且不說，就衝那優厚的員工待遇，很多人削尖腦袋也想成為微笑小屋的員工。
那工資加獎金，哪怕員工中是薪水最少的，也要比普通工人的工資水平高近一半，這在地裡可比在工地上日曬雨淋舒坦多，再者收銀的只要能識字能算賬，要求並不高。
微笑小屋輕輕鬆鬆就招聘到符合要求的人員，新招進來的人員有經過負責培訓教導，美麗和鄭雄盯著呢，她倒不用怎麼操心。倒是來應聘糕點師的大失所望。
如意糕點廠的生意每況日下，眼見著是以肉眼可見的速度漸漸衰敗下去，裁員是早就出現的措施，雖說是打著優勝劣汰的旗號，但做的事情卻未必對得上號，手藝差的依舊是能夠留住，只要上頭有人。
羅美麗小聲嘀咕的這些話，林秋覺著蠻有道理，哪裡都會有些齷齪事兒，這種國廠變私廠的尤其需要改革，有一定的銷售渠道，有一定的規模，但這些都掩飾不住廠子常年處於虧損狀態的現實。
現在麼，歷經幾次波瀾，但終究沒有成效，只不過是死撐著，維持面上的過得去，只是林秋想不明白的是究竟一夜之間發生什麼，會導致如意糕點廠的狀況急轉直下。
是的，急轉直下，在去年中秋的時候，本以為它會大展拳腳結果卻是雷聲大雨點小，人家肯定不會將困境公之於眾，她要做的就是未雨綢繆，辦好自己的店，如意糕點廠在本省還是地頭蛇，不管是起死回生亦或是一蹶不振，微笑小屋都會受影響。
誰能想到林秋根本就沒有招糕點師的打算呢！有人疑惑一家分店沒有糕點師傅，那往後買什麼，點心哪裡是能夠憑空產生的，帶著滿腔疑惑的他們有些或許猜到林秋接下來的舉動，大多數依舊是處於蒙的狀態。或者說不是特別關注這件事情，顧客是不管你怎麼經營的，提供優質的產品外加優質的服務可以虜獲他們的心，至於求職無門的糕點師將會進入下一輪的求職，本以為微笑小屋會招，有些方才遲遲不接受別的店鋪拋來的橄欖枝，現在麼，眼看著沒戲，那就趕緊接唄，掙錢養家才是正經的。
不招新的糕點師是林秋深思熟慮做出的決定，除生日蛋糕外需要顧客現選然後現做，撥一個裱花技術一流的糕點師過去即可。其餘所有的點心均由總店派送到分店，一來可以節約成本，要知道請糕點師是筆不小的開支，二來是保證總店分店蛋糕味道的一致性，不會有在總店是精品在分店買是粗製濫造的感覺。味道外觀做到一致，方才能夠不損總店的威名。
一樣的配方一樣的手法，兩個人做出來的點心也未必是一個味道，否則只需要一本極其詳盡的食譜，依著食譜做人人都可以是世界頂尖大廚。人是不難招的，難的是培訓，手把手教不知道得費多少工夫。
店鋪裝修的風格是高度統一的，讓人一眼就知道是不是同一家店鋪，現在總店的包裝袋上打著小小的廣告，寫著分店開業的訊息，地址十分詳盡。
之前裝修的活計是全權交給美麗和鄭雄負責，鄭雄負責跑腿聯絡裝修隊，美麗負責全程跟進度，哪裡怎麼裝，哪裡不合適需要改進都要即時反應。
裝修的事情美麗抓得緊，林秋看到成果的時候自然滿意的，簡直就是原店鋪的縮小版，畢竟總店買下裝修的時候，羅美麗也是跟著林秋去過的。那個時候或許沒有料到這麼快就要開分店，但模模糊糊卻是知道些的，不明白之處她就致電林秋，人不用來，倆人就可以交流。
林秋環顧四周，越發覺得稱心如意，美麗負責這裡，鄭雄負責總店，她的話比較機動，不一定會一直出現在同一個地方。
待細細看過一回，羅美麗騎著自行好趕過來，“林秋姐，怎麼樣，滿意不，要是不滿意，儘管提出來，鄭雄找的都是最好的工匠，他們的活做得是數一數二的好。”
“很滿意，就這樣，活做得挺細緻的。”林秋不是吹毛求疵的人，這樣的裝修真的是算得上質量不錯，這找的施工隊的確是良心的，“你準備好沒，接手這家店鋪成為店長為我排憂解難。”
林秋沒有忽略羅美麗的表情，雖有幾分怯意但更多的是躍躍欲試，分店的建設她可以說是全程參與其中，當林秋將店長的重擔交到她和鄭雄身上的時候，她的內心是無比的歡喜。現在的她看著店鋪內心是止不住的激動。
“林秋姐，我肯定會好好幹的，絕不會叫你失望的。”羅美麗的眼神閃爍著耀眼的光芒，嘴角是純然歡喜的笑容，她已經做好準備迎接新的挑戰，這是難得的機會，不該錯過，錯過絕對是會後悔一輩子的。
“我相信你，全力以赴地做這件事情吧，爭取再創佳績。”林秋指指前面的凳子，示意她坐下，“咱們再等等鄭雄，他怎麼這個時候還沒來？”
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“有個顧客訂多層生日蛋糕外加生日要用的各式點心，這不說好的時間沒法推，他正在跟顧客商量呢！不過我覺著倒是不錯的，這種人的錢最好賺。”多層的蛋糕別的地兒沒有，只有他們獨家制作，稀罕物貴得離譜，左右她就是有錢也是捨不得買的，不過有錢人是不在乎的，這樣的單子自然是多多益善，是一本萬利的買賣。
想當初的事後林秋姐將蛋糕價格訂得那麼高，她心裡還一陣嘀咕，覺著不會有哪個人傻來買，只是到底沒說，林秋姐這麼做自有自己的一番意圖。
可事實上證明林秋姐的決定，是再英明不過，這樣的傻人居然不少，唉，說是傻人也不全乎是，只是這種價格對於普通人來說是筆不小的數額，可對於有錢人來說，小意思。只要是稀罕物，價格高還是低是不在乎的，價格越高越是趨之若鶩，不是一般人可以買得起，是與眾不同的，弄起來才有面子。
嗯，人傻錢多或許可以這麼說，不過她倒是希望這樣大手筆的多來幾個，這樣的話店裡的營業額會小幅度漲上去，看著漸漸增長的營業額，內心會有些許的踏實感，總算是不辜負林秋姐的信任。
林秋姐的腦袋裡有著奇思妙想的金點子，一般人是學不來的，要是換做是她哪裡能有這麼多主意。做老闆是她的一個夢，可也只是夢，她沒有具有前瞻性的目光，不像林秋姐。
林秋姐天生就是吃這碗飯的，她這輩子是不會想著自己創業的，根本沒這頭腦，要是換做她來做一輩子頂多就是一個小作坊的老闆外加員工，甚至連幫工都沒有，沒名氣，沒什麼來買，沒準生意慘淡的時候連員工的工資都付不起。
“鄭雄來上這裡來！”羅美麗招呼鄭雄趕緊過來，順便問句，“事情順利不？”
