除夕那日,林秋幫著鋪好紅紙,拿鎮紙壓齊,宋墨沾墨執筆,字如其人剛勁有力,只是許久未動毛筆,一開始的時候作廢好幾張紅紙,外面的春聯買得到,春聯上的字也肯定比宋墨寫的好,可自家人執筆和印刷出來的是兩個概念,春聯圖增添的就是節日的喜慶氛圍表達就是他們老百姓對幸福生活的殷殷期盼。
貼好春聯,林秋匆匆一瞥母親這頭,卻是被母親的剪紙驚住,母親沒想到竟有這麼一手絕活,沒用特殊的剪紙技法,只見她手起刀落,一張活靈活現,惟妙惟肖的生肖剪紙出現在林秋的眼前,這手真是巧,林秋樂呵呵地捧著剪紙貼到透明的窗戶上,看起來紅火精緻。
宋青早早帶著媳婦孩子妹妹來到林家,宋虎一蹦三跳地躥進門來抱著林秋的胳膊不撒手,後頭還跟著個走路搖搖晃晃的宋甜甜,兩兄妹默契地喊著,“嬸嬸,想你!”
“想不想叔父啊!”宋墨看這裡上演著嬸侄深情的戲碼,直接無視這麼大活人,故意重重的咳嗽兩聲,走過來揪起宋虎這個胖胖的小不點,這小子近段時間看起來是淨長膘肉。
宋虎臉上一紅,殷勤地說道,“想。”宋虎作為小小男子漢很是嚮往宋墨這樣的軍人覺著帥氣十分,對著宋墨就直賣好。
宋甜甜則是直接林秋懷裡一躲,對於小姑娘來說宋墨是有些陌生的相處的時間只有那麼一點點,宋墨自身自帶威嚴的氣勢,甚至可以說是嚇到,惹得林秋忍不住笑出聲來。
宋青叮囑李梅去幫忙做飯,一起過年沒必要分什麼主客的,聚在一起,熱熱鬧鬧過大年便是。
一家子人聚在一起,就連平時威嚴忙碌的宋墨繫上粉嫩的圍裙,開開心心包餃子,看形狀還是似模似樣的不至於拿不出手來。宋甜甜這個小蘿蔔腿饒有興致地繞著大家轉圈圈,宋虎則是早早地搶佔遙控器悠哉遊哉地看電視。
紅紅火火的,特別有年味。
不過包餃子這種事,年輕人興致缺缺,至少宋秀秀是沒興趣的,只想著當個甩手掌櫃,只負責吃。
秀秀只是包兩個就匆匆甩開手,不樂意幹,可不就是麼,那麼醜的餃子也算是一種特色,尤其是在宋墨打趣這麼長相鮮明的餃子,非她莫屬的時候,她的整張臉綠下來,手笨不是她的錯,好不,這是天生的,沒法子改變!她就在料理臺踏著輕快的步伐瞅來瞅去,東摸一下,西蹭一下,擺放的瓶瓶罐罐似有無窮的魅力,怎麼看也是看不膩的,興致勃勃的。
李梅看著她閒晃盪,悠哉悠哉的,十分乾脆地給她分配任務,“青菜洗一洗,肉菜洗乾淨咱們裝盤,今兒個嚐嚐火鍋的味道。”
宋秀秀乾脆地走到水槽邊接過李梅的活計,好讓李梅空出手來幫著包餃子。
“嫂子,那鍋裡燉的是什麼,聞起來真叫一個香啊!”宋秀秀洗完菜湊到林秋身邊好奇地問問,這麼香氣四溢的只怕是只有二嫂才搗鼓得出來,誰叫二嫂手藝根本不比大廚差,見識比一般人來得廣,那鍋東西就算不是二嫂出主意弄的,她也肯定知道那是什麼。
“你之前不是心心念念想吃火鍋麼,我想大過年的試試也不錯。”火鍋這東西吃的就是一個新鮮,弄起來也麻煩買不到現成的湯底只好自己做,沒有專門的鍋煮火鍋料理還是自制的。
“火鍋好啊!我就唸著呢!之前讀書的時候吃過,那味道真是不錯,吃完一次還念著呢!”美食的誘惑讓她更是幹勁十足,想著鮮嫩的肉片,想著爽口的蔬菜,想著甜滋滋的飲料,口水真是直流。
掀開鍋蓋,濃郁的湯底香氣四溢,時間算數差不多買不到現成的,只有自己做,高湯只能說是馬馬虎虎,不過只是嘴饞,這樣的足矣,“喜歡吃什麼就加什麼,湯底算得上正是時候,咱們這回也算是嘗試新鮮事物。”
先吃的自然不會是火鍋,年夜飯肯定是吃的,年夜飯吃的其實與其說是吃飯糰不如說是團圓、是喜慶,無論離家多遠,過年團圓的時候一定要回家,與家人團聚,哪怕是平淡的飯菜也能體會到滿滿的愛。重要的不是做什麼而是和誰一起做。
火鍋只是秀秀念著,林秋也想吃,乾脆趁著人齊大傢伙都嚐個味道,王美珍和林立強倆口子對於這口真是不熱衷,意思意思吃兩口,只覺著羊肉羶味重,這是沒辦法的,羊肉這股味不是什麼人都能夠一下子能夠忍受的,至於牛肉不會有這股羶味。
只是牛肉作為莊稼漢是不吃的,吃牛肉就等於吃農民的飯碗,牛在農村就是生產工具,能耕地,沒有牛,可怎麼幹活,所以只要是種田的都是不沾牛肉的。
宋虎看著熱騰騰的火鍋恨不得自己上手撈,那樣肯定是不允許的,看著就是驚險十分,鍋是直接架在煤球爐上的,這樣方便畢竟不能圍著鍋直接開吃,這樣是再合適不過的。
宋墨先把不易熟的倒下去,桂花甜酒釀搬上來,甜滋滋的不光男人能喝,女人也能抿上一碗,芳香甜潤度數低,一般人都是喝不醉的。
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都是一家人,沒別的人,沒必要非得把誰喝倒下,相比甜酒釀來說燒刀子可不是什麼好玩意,一口下去喉嚨跟火燒似的,喝來喝去還是甜酒的滋味最撩人。