他剛剛其實了個頭。還沒說什麼，鐵心求就已經侃侃而談。
“.....其實吧。我沒走江湖之前，就愛聽江湖故事。那些坊間的話本，戲文裡編的段子，還有說書先生講的書......我就發現，這些江湖人，就愛住悅來客棧，而且老沒新意。倒不是說他們住悅來客棧沒新意。”
賀蘭願說：“江湖人喜歡住悅來客棧，多半是為了交換情報最快知道江湖上的訊息。”
鐵心求點點頭：“這我後來也瞭解了。悅來客棧的小二，那才是真正的百曉生呢。那江湖上什麼百曉生，都是騙錢的。賀蘭兄弟可別上當，有那麼錢，不如打賞給悅來客棧的店小二，他們知無不言言無不盡，不知的就絕對不多說一個字。分寸懂得很。”
賀蘭願做很心虛的態度點頭。
鐵心求繼續說：“悅來客棧到還好。不過當時我聽話本說書，老說江湖人到飯點的時候就愛點一罈好酒，切幾斤牛肉.....我當時還想，怎麼民間殺牛可是重罪，這到江湖上了，牛肉就這麼不金貴了？而且一點沒新意，就不能吃個魚？還有的一到過夜，就烤燒雞......我偏不，我就去抓了個兔子。”
賀蘭願正好喝了口湯，聽到這裡差點笑的嗆到。他忍住，輕咳了一聲。他倒是沒忘還餓著肚子的白停雨。只是眼下這個鐵心求未免也太有趣了些。
他總不能聽一半，想聽個全的，回去說給白停雨聽。他最愛故事。
鐵心求也夾一口荷包蛋咬：“那後來我才知道，這江湖上的牛也金貴。那牛也不多啊。江湖人夜不少，頓頓都吃牛肉，牛非給吃絕了不可。這可多的悅來客棧，都是掛牛頭賣驢肉——沒法子，羊肉混不過去。羊肉羶。”
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鐵心求問賀蘭願：“賀蘭兄在悅來客棧吃過驢肉沒？”
賀蘭願點點頭。
鐵心求吐槽說：“多黑，驢肉賣出牛肉的價來。”
賀蘭願又點點頭。
鐵心求搖頭，下結論說：“江湖人真愛吃肉。”
他說：“賀蘭兄弟知道是為什麼嗎？”
賀蘭願咬筷子，想：“......好吃？”
鐵心求故作高深搖頭：“再猜，和今晚咱倆有關。”他指指賀蘭願，再指指自己，“咱倆，今晚。”
賀蘭願一臉狐疑，他沒太聽懂。
鐵心求乾脆解開謎底：“因為肉禁得住餓啊！白天肉多吃點，晚上就不容易餓了！”
原來是和這個有關。賀蘭願恍然大悟。
鐵心求也對自己的這個發現十分得意，他說：“我就說江湖這麼大，怎麼一個口味淡的都沒有？那些江湖大俠女俠什麼的，各個都要喝酒吃肉。哪怕是時間緊只點了素面，走的時候都要叫小二給包一包驢肉帶走。”
鐵心求想想就覺得浪費：“應該再帶兩塊麵餅，夾著吃。”
光聽鐵心求這麼說，賀蘭願都覺得手裡的面不香了。
鐵心求呼啦啦扒了大半碗麵進嘴裡。忽然反應過來剛剛賀蘭願似乎有話要說。
“對了，賀蘭小兄弟剛剛想說什麼來著？”
賀蘭願終於可以把剛剛的其實給其實過去。
“哦，剛剛其實......我過來是給我的同伴找東西的........前輩白日見過的，我的那個小兄弟。”
鐵心求一聽，這算什麼。他說：“沒事，我再煮一碗給你小兄弟。”他招呼賀蘭願，“你先吃自己的。”
賀蘭願客氣一番：“這怎麼好意思。”
鐵心求說：“沒事，就是一把柴的事。”
鐵心求似乎為了證明這句話的真實性，他呼啦啦把自己碗裡的面連湯帶水吃了乾淨。然後趁著灶火未熄的時候往裡塞了一把曬乾的松枝。
