蹲在門檻抽菸的老頭並沒有攔住奪門而出的那對情侶，兩根嶙峋的手指生生將燃燒得正旺的菸絲掐滅，緩緩起身，露出個笑容，滿臉的皺紋摺子，在古銅似的面板襯托下，像一朵被太陽曬焦的黃菊，走到幾個痞子面前，微笑道：“幾位老闆，吃點什麼？”
“給我們推薦幾個好吃的菜。”那個脖子上掛著條金光燦燦的項鍊的青年傲慢道。
“袈裟魚，紅燴牛尾，青菜獅子頭不錯。”老頭掰著手指，說了三樣。
“好，就來這三樣吧。”那個項鍊晃眼的痞子揚揚手，擠出一個虛偽的燦爛笑容。
“對不起，沒有。”老頭忽然回答道。
“沒有？那你給我提這三樣幹什麼？耍我？”那痞子愣了下，一拍桌子，大聲質問道。
“你只是問好吃的菜，我沒說就一定有。”老頭不惱不怒，笑容比那條項鍊還要金燦燦。
“那你們這兒，有什麼招牌菜？”那痞子也覺得理虧，便忍氣吞聲退了一步。
“拌山蕨菜，肉絲煮榨菜，虎皮肘子燉菜粉。”老頭脫口而出，顯然這是他拿手好菜。
“不會又沒有吧？”那痞子吃一塹長一智。
“這是我們的招牌菜，你說呢？”老人笑而不答。
“好，先弄著，每桌上一盤。”那痞子有些不耐煩道。
“對不起，沒有。”老頭青山依舊道。
“媽個逼，你剛才不是說有嗎？”那痞子陰沉著臉，隱隱作怒。
“剛才是有，現在賣完了。”老頭誠實道，微笑的時候，灰白的眉毛輕微斜起。
“那你有什麼？”那痞子望了眼默不作聲的陳皮，強壓下那腔怒火。
“什麼也沒了。”老頭說了句足以讓任何人都忍無可忍的話。
安靜，掉針可聞，夕陽斜斜鋪灑進來，映照出每個人猙獰陰冷的面孔。
陳皮突然露出一個陰笑，卻恰到好處，不會讓人覺得恐懼，可眼睛裡卻充斥著明眼人都瞧得出來的怒意狠辣，掏著鼻孔，翹著二郎腿，顯然不把這位古怪老頭放在眼中，陰陽怪氣道：“老人家，好高明的耍人手段啊。”
氣氛有些劍拔弩張。
那個矮小青年自始至終對老頭與這幾個痞子之間的一觸即發視而不見，仍在舔著碗底。
老頭笑笑，顯得謙恭而謹慎，不逾規矩，極有分寸，像是一個大家族的管家，手中提起那根竹製旱菸鬥，從褲袋中掏出點菸絲來，點燃，吐出一口濃煙，輕瞥了眼坐在那個昏暗角落的身影，皺了皺眉，沒有再說什麼，轉身回到門檻那裡，蹲下，抽著土製旱菸，一如既往地望著街上陌生的行人。
陳皮有些意外，乾瘦面龐肌肉輕輕抽搐，幾個小弟也面面相覷，不知發生了什麼事情。
這老頭怎麼突然就甩手不理了？
只是他們沒有看見，在剛才老頭點起煙的時候，坐在昏暗角落的人恰好放下了竹筷子。
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