谷勝飛覺得就是很快樂,比後世中過年過節去多高檔的餐廳也快樂!
谷勝飛找到四合院四大天王那桌,入座後,才看清楚菜品。
土豆燉羊肉兩大盆,紅燒花鰱一整條,醋溜白菜、青椒肉絲、炒芹菜、燴豆角各一碗,還有兩盤拼裝的花生米和鹹菜疙瘩,一看就是熱心鄰居自己家端出來的。
還有一盤改了刀的烤羊腿,看分量不是一整條腿,但棒骨還在,努力地證明著自己的出身。
不遠處的院裡,今早臨時用磚塊搭建的兩口鍋上,還呼呼地冒著白氣,是傻柱煮的豆腐肉沫湯,出鍋前勾上芡粉,香飄四溢,酒足飯飽的都能來上兩碗。
“這頓飯,十年前,十年後,都吃不到這麼豐盛。”谷勝飛心想。
眾人們又集體向聾老太太以及院裡一眾老人敬了酒,便都低頭吃了起來。
要說,還是這中國菜,要料有料,要味有味。谷勝飛想起穿越後跟棒梗他們吃的老莫,跟聾老太太吃的金橋,所謂名店,也就那麼回事。
假模假樣三盤六碟,動刀動叉不倫不類。還是中國菜筷子夾著吃也好,用手抓著啃也好,講究一個痛快。
現在是切實感受到梁山好漢為什麼最後不願意跟著宋江下山了,缺吃少喝的年代,能大塊吃肉大口喝酒,說哪兒哪兒好,誰說好誰去!
這時候,眾人已經把桌上的各樣菜填個五六分飽了,於是小孩開始精挑細選找愛吃的了,大人開始左右尋摸找喝酒的物件了。
原本幾乎以家為單位拼桌坐的狀況,也開始動搖了。女人們往一桌湊,邊吃邊聊,男人們往一堆擠,邊吃邊喝。
膽大的女人也搶過酒杯嘗上一杯白酒,放肆的男人講段子時也提高了嗓門。
總之,一片盛世景象。
傻柱給各桌盛了碗熱湯,女人和孩子們就先喝上了湯,鍋裡備流著一份,醉酒的男人能最後喝一碗醒醒酒。
大院裡出這麼一個伺候過領導的廚子,就是周到。
谷勝飛心想,要是一切順利,最後在大院裡開個社群食堂,承包給傻柱去幹,肯定也能打理得順順利利。
不過,到那時候,小餐館遍地開,外賣員滿天飛,誰知道什麼樣呢,先把這醉人的時代給的醉人的酒喝好再說吧。
低頭看看酒瓶子,原來定的各桌放的兩瓶白酒,都快見底了,幸好提前交代棒梗多備了一箱子二鍋頭放在自己那屋。
谷勝飛招呼棒梗跟自己回去抬酒,雖然不打算再給大夥多喝,但這麼熱鬧的氣氛,一桌再放一瓶還是要的。
再說那個年代也真是可憐,缺吃少喝的,難得遇到這樣的機會,大家都是要把酒灌飽的,下次這麼喝,不定到什麼時候呢。
兩人抬著酒剛出谷勝飛的小屋,就聽到中院吵了起來。又是傻柱和許大茂。
谷勝飛一懶得勸架,二不想發火。就拉著棒梗在門前臺階上坐下,“讓他們鬧一會,鬧完再給一桌上一瓶酒,正正經經喝一壺,今晚這聚餐就該結束啦。”
棒梗點點頭,坐下,似乎心有所想。
“哎對了,突然想起來,怎麼沒看到你媽?”谷勝飛問道。
“別提了,還不都是傻柱,非纏著我媽給他介紹物件,這回介紹的是我小姨,傻柱中午就一個勁兒地催我媽去接我小姨來這過中秋節,一直磨到下午三四點,我奶也跟在後面幫傻柱說話,我媽沒辦法,那會才去的,這會還沒回來,我這不正擔心他呢嘛!”
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