不及他多想，兄弟倆就到了中院。
羊血已經放完了，傻柱正在剝皮，劉光當和棒梗一人拽著兩隻羊蹄子，正努力地往兩邊掰開羊腿。
這樣皮肉甭得緊，傻柱好下刀子。棒梗招呼谷勝飛兄弟倆，“你倆來得正好，一人抓一隻腿，我兩隻手都酸了。”
谷勝利不等哥哥發話，三步並兩步就走到跟前，握住一隻羊蹄子，往自己懷裡的方向掰著。
“羊腿還熱乎著呢。”這小子的話語裡充滿著亢奮，不知道是對吃羊肉的期待，還是雄性動物天生對殺伐的熱血。
傻柱的手和刀這時候倒顯得靈巧，一小刀趕著一小刀，皮肉隨著分離。看著確實是一種享受。
有些吃飯早的人家端著飯碗也圍過來了，七嘴八舌地討論羊肉該怎麼燒。
閻家二小子閻解放和二大爺家的劉光福也在。兩個人因為燉羊肉要不要放姜、爆炒羊肉什麼時候放蔥爭得面紅耳赤。
棒梗在一旁看熱鬧加煽風點火，“嘿我說，能動手儘量別動嘴！”
兩人都沒有動手的勇氣也捨不得端在手裡的飯碗，再說，谷勝飛也不能讓誰破壞這四合院祥和的節日氣氛吶。
這時候傻柱已經剖了羊肚子，心肝腸肚一系列下水都扔在一個大盆裡，熱烘烘的氣升騰而起，不是滋味。
傻柱把肚子腸子單獨摘出來放在另外一個盆裡，心和肝只有血沒有髒物，好處理，單獨放。
谷勝飛見身邊二人還在喋喋不休，撿起地上一把小刀，一刀挑破羊肚，頓時，肚子裡青綠色的汁液就流了出來。
“這......好嘛，你們吃飯的就上這味兒，絕對吵不起來了。”傻柱皺著鼻子無奈地繼續幹活。
再看閻解放和劉光福，恨不得扔下飯碗就跑。
劉光當和棒梗奉傻柱命搬出切菜的桌子，擺上切菜板和刀，洗乾淨盛肉的盆，傻柱大刀小刀齊上陣，一會兒功夫，一隻羊就變成了三盆肉。
前腿後胯都沒動，谷勝飛看出來傻柱是想烤羊腿。有一說一，就做廚子的手藝來說，傻柱無可挑剔。
有想法，能實踐，關鍵是還能出結果。
主要是嘴欠心歪，要不然，也算一表人才。
這時候陳鳳蓮來叫谷勝飛吃飯，看見傻柱為大夥的聚餐忙成這樣，估計也沒時間做飯，就叫上傻柱棒梗劉光當一起回家吃飯。
傻柱推辭兩句，想想午飯也確實沒著落，就跟著谷勝飛去了。
剛到家落座，一大爺端著碗豆角燒肉給送了過來，說是做了傻柱的飯，送到傻柱家沒看見人，聽秦懷如說看見往後院來了。
傻柱惦記著幹活，棒梗劉光當惦記著晚上的大餐，所以中午飯都吃得草草。
傻柱去谷家吃午飯之前就在院子裡架起大鍋，清水煮上了羊肉。
午飯過後，鍋裡就飄出絲絲縷縷的熱氣，他吃完飯出來的時候，鍋邊已經圍著一群小孩兒，都張著鼻子嘴，貪婪地吸著味兒。
到下午兩三點鐘，香味已經飄滿四合院了。
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