然後就看到杜萱拿了一塊東西出來。
“豆腐?”陳金娘有些詫異。
“嗯,昨天去鎮上的時候順便買的。”杜萱說道。
別說陳金娘好奇了,就連在院子裡忙著做涼床的戚延對此也很是好奇。
除了好奇她究竟又打算做什麼好吃的之外,更好奇,她究竟是什麼時候買了豆腐,又是怎麼拿回來的?
豆腐這東西可不像其他東西那麼抗造,稍有不慎,就會碎掉的。
但是此刻她拿出來的這塊豆腐,非常完整,完全沒有損壞。
這就……很是神奇。
不過這個女人近來……似乎一直都很是神奇。
杜萱將豆腐切成大小相差無幾的一個一個的小方塊,然後整齊排列在竹匾裡鋪著的稻草上,一小塊一小塊地放上去,像是臨兵佈陣似的。
這倒是讓陳金娘完全看不懂了,“豆腐這樣是要做什麼啊?好吃嗎?”
“還可以,只不過,到時候你別不敢吃就是了。”杜萱將豆腐在稻草上全排好了,然後再蓋上了一層薄薄的稻草之後,將另一個竹匾扣在了這個竹匾上。
就將竹匾放到了架子上。
沒錯,她就是打算做豆腐乳,說實話,具體的步驟,她已經記得不是特別清楚了,只記得是要用稻草,把豆腐放上去,發酵之後,再放鹽和白酒,還有辣椒麵花椒和五香這些,裹在豆腐乳的表面,放到瓶子裡去。
她只是知道是這麼個做法,而且是這種的做法,至於紅油腐乳的做法,她都不清楚。
所以就打算試試罷了,就算做砸了,也不過是損失一塊豆腐和一些調味料而已。
但如果沒做砸,這玩意兒和炒酸豆角一起,早餐用來配粥是多麼的快樂!
因為是初次嘗試,所以杜萱沒有打算做太多,於是也費不了多少時間。
孩子們原本也在院子裡玩兒,孫桃桃見瀟瀟一直在幫著孫輝做活兒,也就跟著幫忙,儘管幫不了太多忙就是了,也是她的一片好意。
戚小寶幫不了忙,於是就拄著個棍子跟在她們旁邊。
還沒到中午,三個孩子大概也都有些累了,於是杜萱就讓他們都進屋去睡覺去,“都進屋睡覺去,睡一覺醒來就可以吃麵條了,今天中午吃臊子面,不好好睡覺的孩子沒得吃。”
瀟瀟原本還想繼續幫杜輝做活兒的,可是杜萱給出的籌碼實在是太大了。
她已經餓過太久的肚子了,她再也不想餓肚子了。
所以瀟瀟不敢堅持,乖乖跟著桃桃和小寶一起進屋睡覺去了。
杜輝拿著桶過來裝灰漿繼續去補屋的時候,都忍不住嘆道,“還是你有辦法,那孩子性子其實挺倔的,我剛怎麼勸她休息都沒用,你居然一句話就成了。”
杜萱笑道,“人都是有弱點的,找到弱點就行了。這孩子,怕餓肚子。”
說完她就起身去上廁所。
但杜萱做夢也沒有想到,就自己上個廁所的功夫,就出了岔子!
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