樊老二正煩惱時,便見嵇晏一隻手扶著灶臺支撐平衡,另一隻手抓起豬的兩條後腿,便將整隻豬給提了起來。
“老二,你還愣著做什麼?搭把手啊!”劉氏在一旁提醒。
豬的身子太長,灶臺便有一米高,底下那半截還是需要有人幫著一起抬才好入鍋。
接下來,燙豬、刮豬毛、剖豬等等一系列的事情,基本上全由嵇晏一人便快速解決了。
樊老二看著自家女婿乾淨利落的手法,比屠夫還熟練,當即有些發愣。原本以為要忙一上午的事,結果不到一個時辰便處理的妥妥當當了。
劉氏和幾個女兒則忙著處理豬下水,反倒是他,好像無所事事一般。
到了殺第二頭豬時,樊老二還想著怎麼才把豬按倒再給綁上,便嵇晏拿著一根棒槌上前,在豬圈外一棍子便將其敲暈了過去,然後用同樣的方式,一個時辰的功夫便全處理好了。
樊老二看的目瞪口呆,還是劉氏提醒他去把鍋洗了,重新燒上熱水用來洗豬下水。
樊老二呆呆的去了,可燒到一半,他突然想了起來,這不是他安排給媳婦和孩子乾的活嗎?
他昨晚上想著要殺這兩頭豬的事,一晚上都沒睡好,故把每個人今日的任務都想好安排的整整齊齊。
哪知到女婿一人,便將他全部的活給頂了。
樊老二覺得自己有點掉面子,可和女婿爭這種事,又好像有點兒說不過去。
上午殺了兩頭豬,中午劉氏毫不吝嗇割了一大坨肉出來招待一家子。下午則還要忙著將肉給分割好,還要稱一稱重量,看看除去豬下水和四肢,以及頭尾還剩多少淨重。
這樣開了年走親戚,便好拿去吹噓一番,自己家養了一年的肥豬又多重。
這個時代沒有豬飼料,養一年的豬,淨重能長到一百四五十斤便已經是最好的肥豬了。瘦點的豬,也就只有八九十斤肉。
嵇晏力氣大,一隻手便能將平時需要兩個人抬的肥豬輕輕鬆鬆的給拎起來。
第一頭豬的淨重是一百三十斤。第二頭豬稍微瘦點,只有一百一十多斤。這樣的重量算不錯,加上豬頭四肢和豬下水,也差不多有一百七八十斤了。
劉氏見女婿一個人幫著忙了大半天,砍肉的事兒便交給樊老二去做,她則帶著孩子們清理院子,還非得留女兒女婿晚上吃了飯再回去。
樊十一瞧著天色還早,便答應下來了。
劉氏知道他們那一段山路不好走,故打掃完院子便開始做飯。
今兒個殺豬,菜色比平常自然要豐富的多。
劉氏是做家務的一把好手,飯菜的味道也還做不錯,就是在洗菜方面有些不拘小節。
樊十一為避免上回的事再發生,當即將洗菜的活給包攬了。
劉氏還跟她客氣,說什麼嫁出去了,再回孃家便是客,哪有讓客人洗菜的道理。
樊十一頓時有種被親孃拋棄的感覺......
她拿木盆盛著菜端了出去。
樊家院子裡就有一口水井,需要洗很多菜的時候,在院子裡更好施展。
水井旁,樊老爹用石頭砌了一個倒水的小水槽和幾個石頭墩子,可以拿來坐,不過冬天坐起來屁股有點發涼。
石凳旁邊還有一顆老柿子樹,夏天這裡倒是個乘涼的好地方。
嵇晏雖累了一整天,可真讓他休息,他又有點手足無措。主要是樊家的幾個妹子,現在不怕他了,便纏人的緊。
一會兒問,姐夫為什麼會有那麼大的力氣?一會兒又問,姐夫怎麼會殺豬?還有問姐夫,可不可以一隻手將她們大姐舉高高等奇怪問題。
嵇晏還從未有過被一群孩子圍著問東問西的經驗。